不少朋友在转一则视频，是上海最炙手可热的流量明星胡歌主演的，标题叫：“上海老适宜额”。视频中的胡歌还是标志性形象，干净、礼貌，大概意思是说上海除了繁华之外，还有“软实力”，就是上海人的素质，于无声处让人感觉舒服，所以有了这句宣传语：“上海，老适宜额”。但这条视频一经公布，就引发了争议。不少老上海人非但没有感觉“适宜”，反而“不适意”起来。为啥道理？因为“上海老适宜额”这句话短短六个字，有两个字也就是三分之一，用的字是不对的。在谈这个问题之前，先来看看这段视频。
事实上除了“适宜”，“额”字的用法也是值得讨论的。“额”字在上海话中的读音是“nga”,额骨头不能说成“呃骨头”。用在这里，也是把普通话读音用到了上海话中。关于上海话里的语气词“er”，我看有很多种写法，如“呃”，如“搿”，也有直接用拉丁字母“er”或“eh”的。照我看来，语气词原不必追根底，只要读音对，都可以。但用“额”，音不对。“上海老适宜额”，如果用上海话来读，是“上海老适ni nge”，是不是完全不是那个意思了？
上海老适宜额
让老上海不适意
前几年笔者就说过，要推广普及上海话，仅靠中老年人不行，需要有年轻人的参与，胡歌这样的顶流明星来，最好。果然，随着电视剧《繁花》的热播，上海话终于熬出头，成了年轻人的时髦。但随之而来，也引发了关于上海话读音的讨论。年轻人的上海话标不标准？要不要用所谓的“正字”来写上海话？等等。这些问题都值得讨论甚至辩论，自媒体想怎么写，睁一眼闭一眼也就算了。但像“上海发布”这样代表上海形象的官方媒体，还是应该说标准上海话、用规范汉字。注意我这里用了“规范汉字”这个词，很多人因为对方言不了解，故意用僻字或同音字来写方言，这种拼写非但起不到普及推广上海话的目的，反而会适得其反。“适宜”和“额”都是经常会用错的。甚至上海话的粗口“ce na”也被写成了“册那”……
上海人的“适意”体现在细节中
关于方言的问题暂时谈到这里，上海人的“适意”体现在方方面面的细节中，虽然用错别字，但瑕不掩瑜，胡歌主演的这条视频拍得还是不错的。比如冲咖啡那段就很真实，我经常看到咖啡师即使用一次性杯子做拿铁，也会细心地拉花，其实这些拉花盖上盖，喝咖啡的人是看不到的，但在人们看不到的地方考究，正体现了上海人的素质。不久前我到法国巴黎参与赛事转播，有一天中午走进一家中餐馆，点了一份麻婆豆腐饭。餐厅老板盯着我看了一会儿，一声不响端来两碟小凉菜：毛豆榨菜和腌黄瓜。都是旅途中的上海人心心念念的家乡味道。原来那天我穿了一件T恤，胸前有一个上海词：结棍。老板送完小凉菜，忙他的去了。我默默吃完我的饭，也没有去打扰他。但我知道在孤独的旅程中，今天遇到了同乡。彼此没有说一句话，心却是相通的。上海人的“适意”，或许就在于此吧。可惜这样含蓄的“适意”，已经“向晚意不适”，甚至要“礼失求诸野”了。
额……
最近我还写了
邓小平和奥运会有关的巴黎往事
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