老祖宗流传下来一句俗语：“肾强一倍，人活百岁。”
这可一点都不夸张，肾脏在我们的身体里就像一个默默工作的 “发动机”，肾强则身体健壮，肾虚则百病丛生。
尤其是对于中老年人来说，随着年龄的增长，肾脏功能逐渐衰退。
秋冬季节，自然界万物收藏，人体的肾脏也进入了封藏的 “旺季”，此时正是养肾的大好时机。
黑芝麻
黑芝麻虽小，但其营养价值极高。它味甘，性平，归肝、肾、大肠经。黑芝麻富含油脂、蛋白质、维生素 A、维生素 E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。
维生素E是一种强大的抗氧化剂，能够有效对抗自由基，保护肾脏细胞免受氧化损伤，延缓肾脏的衰老。
铁元素对于造血功能有着重要意义，充足的血液供应有助于肾脏的正常运转。
钙元素则对维持骨骼健康有益，肾脏功能好，也能更好地调节钙磷代谢，保障骨骼的强壮。
中老年人常吃黑芝麻，就像给肾脏注入了一股源源不断的活力源泉。
可以用黑芝麻粉制作黑芝麻糊，香甜可口，在寒冷的秋冬季节，喝上一碗热乎乎的黑芝麻糊，不仅温暖了身体，还滋养了肾脏。
黑豆
黑豆被称为 “肾之谷”，可见其对肾脏的滋养作用由来已久。
黑豆味甘，性平，归脾、肾经。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化物质，如黑豆色素、花青素等。
这些抗氧化物质可以清除体内自由基，减少肾脏细胞的受损风险。
黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效。
在秋冬季节，用黑豆煮粥是个很不错的选择。将黑豆与大米一起煮，煮出的黑豆粥口感醇厚，营养丰富。
每天喝上一碗黑豆粥，就像给肾脏做了一次温和的保养，肾脏功能得到提升，身体的代谢废物能够更好地排出体外，腿脚自然就会感觉利索又有劲，仿佛又找回了年轻时的活力。
核桃
核桃外形酷似大脑，而它对肾脏的益处也不逊色于对大脑的滋养。
核桃性温，味甘，归肾、肺、大肠经，核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分。
其中，不饱和脂肪酸有助于调节血脂，保护心血管健康，为肾脏提供一个良好的血液循环环境。
肾脏就像一片肥沃的土地，血液循环就如同灌溉的水流，水流顺畅，土地才能生机勃勃。
核桃中的蛋白质等营养物质，则为肾脏的修复和日常运转，提供了充足的原料。
中老年人可以把核桃当作零食，每天吃几个。不过要注意适量，因为核桃热量较高。
羊肉
羊肉也是秋冬季节养肾的佳品，羊肉性温热，入脾、胃、肾经。
在寒冷的秋冬季节，吃羊肉就像给身体燃起了一团温暖的火焰。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养物质。
蛋白质是身体的重要组成部分，能够为肾脏的修复和功能维持提供有力支持。从中医的角度来看，羊肉能够补肾壮阳、温中暖胃。
中老年人适量食用羊肉，可以增强肾脏的阳气，改善畏寒怕冷的症状，让腿脚不再冰凉，走起路来更加有力。
