《西游记》里有一个小故事，就是猪八戒吃人参果，还没尝出味道就吞了下去。
那人参果可是长得像小娃娃似的，三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，闻一闻就活三百六十岁，吃一个便活四万七千年。
猪八戒囫囵吞下，都没来得及好好品味，可把大家逗乐了。咱们现在吃的人参果啊，虽然和《西游记》里那种神奇的果子不同，但也是一种不可多得的好东西呢！
人参果富含的硒元素，对人体有着至关重要的作用。
硒是一种抗氧化剂，就像身体里的小卫士一样，可以保护我们的细胞免受自由基的伤害。
自由基是什么呢？它们就像是一群调皮捣蛋的小家伙，在身体里到处搞破坏，损伤细胞，加速衰老，甚至还可能引发各种疾病。
每百克人参果中富含硒元素1.86微克，是苹果的18.6倍！它能有效地对抗自由基，帮助维持细胞的健康和活力。
而且，硒对于免疫系统也有很好的调节作用，能增强免疫力，让我们在秋冬季这个容易生病的季节里，多一份抵御疾病的能力。
大家都知道维生素C是个好东西，柠檬一直以来都因为富含维生素C而备受青睐，可人参果的维生素C含量是柠檬的 3 倍啊！
维生素C在我们身体里参与了很多重要的生理过程。它可以促进胶原蛋白的合成，让我们的皮肤保持弹性和光泽，就像给皮肤穿上了一层 “紧身衣”，减少皱纹的产生，让我们看起来更加年轻。
在干燥的秋冬季，皮肤容易变得粗糙缺水，这时候多吃人参果，就像是给皮肤做了一次滋润护理。同时，维生素C还能增强我们身体对铁的吸收，对于预防缺铁性贫血有一定的帮助呢。
人参果味甘，性温，有生津止渴、补脾健胃的功效。
秋冬季天气干燥，人很容易感觉口干舌燥，这时候吃个人参果，那清甜的果汁在口中散开，能瞬间缓解口渴的感觉，就像给干涸的土地洒上了甘霖。
而且，它对脾胃也很好。秋冬季人们的食欲可能会增加，吃多了油腻的食物后，脾胃负担加重，人参果的补脾健胃作用就可以发挥出来了，帮助更好地消化食物，让脾胃保持健康的状态。
人参果的口感也非常独特，清甜多汁，果肉细腻，没有核，吃起来特别方便。它就像一个甜蜜的小炸弹，每一口都充满了惊喜。
当你咬开它的时候，那丰富的汁水会在嘴里流淌，清甜的味道会在舌尖上跳舞。这种味道，无论是老人还是小孩，都很难抗拒。
在秋冬季节里，适量食用人参果，不仅能够缓解因干燥引起的咳嗽、喉咙痛等症状，还能够增强身体的抗寒能力，让你在寒冷的季节里依然能够保持温暖与舒适。
人参果中还含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，如钙、锌、磷等。这些营养素不仅能够促进肠道蠕动，帮助消化和吸收食物，还能够维持骨骼健康、增强免疫力。
可以说，人参果是一种集多种营养于一身的水果，是秋冬季节里不可多得的养生佳品。
