最近，国际学术期刊 Public Health Nutrition 发表了一项随访十年的研究，发现了一个惊人的现象：
爱做饭的人可能死亡率更低！做饭频率越高，越能从中获益！
这项研究，对 1888 名 65 岁以上的老年人进行了长达十年的随访，发现与从不做饭的人相比：
每周做饭 1～2 次的人，死亡率下降 29%；
每周做饭 3～5 次的人，死亡率下降 41%；
每周做饭 5 次以上的人，死亡率下降 53%。
多项研究为“做家务”添彩
美国纽约州立大学布法罗分校的研究人员，分析了6000多名63~99岁的美国女性后发现：每天从事30分钟叠衣服、拖地等轻微活动的参试者，比那些基本不运动的人，死亡风险降低12%。
其实，类似的研究早有不少，而且结论都出奇地一致。
加拿大麦克马斯特大学，在对17个国家的13万人进行研究后发现：每周做5次家务，每次半小时，可以达到健身效果，甚至可以使死亡率降低28%。
《英国医学杂志》（BMJ）有一项研究指出：哪怕只是做做饭，洗洗碗这种程度的运动，只要每天坚持的时间够久，在降低死亡风险方面也是非常有效的。
中国人民解放军总医院和中国科学技术大学的研究者，对1.3万名年龄在35~78岁之间的中国城市男性调查发现，衣来伸手、饭来张口者更容易患糖尿病，而挽起袖子多做家务有助预防糖尿病。
做家务是性价比最高的运动，尤其适合老年人。跑步、登山等运动固然有很多好处，但年纪大了之后，做这些幅度过大的运动，会使一些老人感到不适，剧烈运动还可能对关节造成损伤。做家务的活动强度虽然不如跑步等，但也有一定的锻炼效果。
现代人的健康问题主要来源于吃动不平衡，任何骨骼肌收缩引起的高于基础代谢水平能量消耗的活动，都有益身体健康。做家务就是身体活动的一种，很适合抽不出整块时间去锻炼的人。
轻重家务，各有功效
日常家务可分为重型和轻型两种：
· 轻型家务——洗碗、抹桌子、晾衣服、做饭、熨烫衣服、擦拭灰尘等；
· 重型家务——拖地擦地板、擦洗玻璃窗纱、搬煤气罐、放纯净水、洗车、搬家具等。
1
洗衣做饭
不易得认知障碍症
做饭可以对大脑产生一种良性刺激。将菜切成丝、片、丁等不同形状，把握放调料的量和先后顺序，属于精细操作，相当于日常认知功能训练，能降低老人患阿尔茨海默病的风险。
注意安全：炒菜时油烟过大对身体有害，甚至可能增加患肺癌的风险。建议烹饪全程开抽油烟机，开窗通风，做完饭后要继续开10~20分钟，避免油烟残留。
2
遛狗买菜
降低死亡风险
外出买菜、遛狗都需要走路，这类家务与散步健身接近，无形中增加了活动量。
日本一项大规模长期调研显示，未得过心梗的人，每天走路1小时以上者，比走路半小时者因肺炎或流感而死亡的风险低10%；得过心梗的人，这个风险能低34%。
3
打扫房间
让人心情愉悦
工作一天，难免会积攒一些坏情绪和压力，需要及时释放出来。
打扫房间能刺激大脑内的神经递质，促进多巴胺、去甲肾上腺素的分泌，增加幸福感，缓解焦虑抑郁等不良情绪。
此外，整理衣柜、书柜等家务，还能很好地锻炼上肢。舒适整洁的家居环境，更容易让人感到心情舒畅。
4
重型家务
锻炼心肺功能
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重型家务的活动量很大，可以促进血管健康，还能充分锻炼心肺功能，改善肌肉张力，消耗多余热量。
注意安全：
搬重物时，不要直接弯腰搬起，应先蹲下身，挺直背部，拿好重物，再用腿部力量站立起来，做到“弯腿不弯腰”。
年纪大的人，尽量避免搬重物、登高清扫等家务。
5
和家人分工
共做家务更幸福
做家务没有上限，但长时间维持同一个姿势或重复做同一个动作，如长时间弯腰擦地、洗碗、切菜等，容易使部分肌肉出现酸痛、劳损。
建议做家务注意劳逸结合，每10~15分钟休息一会儿，活动一下颈椎、腰椎、手腕等，不要一口气做完。
如果家务活比较多，可以和家人分工，各自选择较擅长的类别，减少身心负担，感受细水长流的幸福。
这个知识太重要了，为了自己和家人的健康，看完千万别私藏，一定要发给他们看看~
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