答应我!家里有空气炸锅一定要做的4种小吃美食,做法简单又美味!

文摘   美食   2025-01-24 22:52   江苏  

/ 一个知食份子

橙子脆片·麻薯球·肉松小贝·香蕉酥

让我看看,谁家里的空气炸锅落灰了?!

今天给大家分享4款巨好吃的空气炸锅美食,用油少、低糖分、都是减脂期可以吃的甜品哦~

做法简单,有手就会,喜欢的朋友赶紧收藏起来吧!

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肉松小贝


空气炸锅版的肉松小贝太好吃了,外酥里嫩,口感层次丰富,喜欢肉松朋友一定要试试哦~几分钟就可以搞定~

食材:

土司、鸡蛋、酸奶、肉松、沙拉酱、零卡糖

做法:

1、100克酸奶、一个蛋黄、15零卡糖混合到一起,充分搅拌均匀,酸奶鸡蛋液备用。

2、土司去边,切成正方形的小块,每一块都裹上酸奶鸡蛋液,外面再裹一层肉松。

3、裹上肉松的土司放到空气炸锅里,中间挤上适量的沙拉酱,空气炸锅160度10分钟就可以了。

2
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红薯麻薯球


空气炸锅也可以做麻薯球哦~这个红薯麻薯球软糯香甜,表皮酥酥脆脆,里面Q弹有嚼劲,吃起来太香了~

食材:

红薯、黑芝麻、鸡蛋、木薯淀粉、玉米油、零卡糖

做法:

1、230克的红薯清洗干净去皮切块或切片,上锅蒸,蒸熟后捣碎成泥。

2、红薯泥直接加适量的木薯淀粉、1个鸡蛋、5克的黑芝麻、10克的玉米油、20克的零卡糖混合到一起,戴上一次性手套,揉搓成不粘手的面团。

3、再分成30克左右的面团,每一个都揉搓成球状,放空气炸锅里,170度18分钟,中途翻面,就可以出锅了。

3
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橙子脆片


要知道这东西,某薛记一斤就要118元,今天给大家成功复刻出来了!没想到,咱自己低成本做出来的这玩意这么好吃!

食材:

橙子、白巧克力(也可以用黑巧克力)

做法:

1、橙子的表皮先用粗盐搓一搓,搓出橙子皮的香气就可以了,橙子切薄片。

2、橙子片平铺放到空气炸锅里,不要叠放,用130度烤15分钟,再用100度烤30分钟,每5分钟翻一次面。

3、白巧克力或者黑巧克力隔着热水融化,可以一边搅拌,但是不要着急,不要把水弄到巧克力里。

4、烤好的橙子片裹上融化好的巧克力,放到冰箱里冷藏30分钟~1个小时就可以吃了。

4
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香蕉酥


做完被全家人夸了!外脆里嫩,一口一个太好吃了!一点不输外面的香蕉派,而且做法很简单哦~完全不需要揉面~

食材:

手抓饼、香蕉、鸡蛋、黑芝麻

做法:

1、手抓饼要先解冻,香蕉剥皮,直接放到手抓饼上,卷起来,然后切成宽度等大的一小段一小段的,摆在空气炸锅里。

2、打个鸡蛋,只需要蛋黄,用小刷子给每一个香蕉手抓饼小段刷上蛋液。

3、最后上面撒上少量的黑芝麻,用空气炸锅180度烤10分钟就可以吃啦。


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一个知食份子
既然生活,就要有滋有味。
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