不需要烤箱，一口平底锅就能搞定！清热解暑，大人小孩都爱吃
文摘
育儿
2024-08-19 10:30
浙江
点击上方蓝字「嗨早安」→主页右上角菜单栏→设为星标→标星用户截图联系客服可以参加抽奖活动哦~ -------------------------------说到夏天应季的食材，绿豆必须拥有名字，绿豆沙、绿豆粥、绿豆冰棍......绿豆性味甘凉，具有清热解毒的疗效，特别适合这个季节适量食用，早上来不及准备早餐就会蒸些粽子和糯米饭团，但是孩子肠胃功能弱，粽子这类糯米食物很容易导致消化不良。所以今天就跟大家分享一款宝宝版的绿豆饼，大家可以提前准备一些作为宝宝的节日小吃！这款绿豆糕的制作过程也是简单的，妈妈们可以和孩子一起动手制作。![]()
脱皮绿豆保留了豆香，除去了外皮涩涩的口感，炒绿豆沙最好是用黄油，能增香增味，如果没有的话也可以用普通的食用油代替~赶快安排上吧！ |蔓越莓绿豆糕|
操作时间：35分钟
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
绿豆提前浸泡，上锅大火蒸熟，放入破壁机，搅打成泥。锅中放入黄油、绿豆泥、牛奶和白砂糖，开小火来回翻炒成团状。取适量绿豆泥搓成球，放入模具中，轻轻按压脱模即可。这样蔓越莓绿豆糕就完成啦，蔓越莓镶嵌在淡绿色的绿豆糕中，豆香四溢；入口细腻香甜，适合夏日的小点心，大家赶紧试试吧！●家里如果没有绿豆的话，也可以用紫薯、红薯替代，另有一种风味哦。●吃不完的绿豆可以装入密封袋，放入冰箱冷藏保存3天左右。●没有模具的妈妈可以直接用手整成长方形的样子，也是不错的。-------------------------------
