这边街上卖得最多的是Pho，有点潮汕卖牛肉粿条那盛况。
一份售价从3万到10万不等，当然，粉还是粉，就是里面的配料有差别。
某种程度上，也颠覆了我对Pho的认识。
我之前以为Pho都是大差不差，生牛肉、点缀两片罗勒叶，再给两颗小青桔。
完全没料到，有些路边摊居然做得跟日本拉面差不多，汤头还放豚肉和虾。
吃粉倒是小事，跟一些路边摊交流，很多时候只能手脚并用。
有一晚走到胡志明美术馆附近，想随便找个路边摊解决晚饭。
摊主不懂英文，我只能上计算器，让摊主给我报价。
要不即使听懂，我也要暗自对价格二度换算，对我明显超纲了。
当然，大多时候，摊主为了做生意还是有办法的，比如随机拉拢旁边一个懂中文的客人。
在粉红教堂那边一个市场，我正想问一个糖水摊位上卖的都是什么，翻译了一眼那餐牌，没看懂。
摊主直接从正坐着的顾客中拉一个小女生，让对方跟我交流。
不知道这顾客跟摊主是啥关系，但这么兴师动众，一下子搞得我也不好摆手拒绝。
也有聊得好的。
比如买一份路边摊的越南春卷，摊位前的阿姐说不来，旁边的小姑子直接上来一顿英文输出，“要不你试一个”。
我说你英文挺好的。她说她的谁之前在加拿大待过。
我一边吃着春卷，一边看老鼠在她的摊位旁跑来跑去，说，这些老鼠都不怕你，看来跟你很熟。
她倒是笑得习以为常，问：你怕老鼠？
后知后觉如我，过了两天才发现，住的地方旁边就是滨河市场西门。
门口一早挺热闹，两间位于拐角处的金店门前围了十多二十人，都是来换钱。
这里的汇率比机场好太多了。
我带的银联卡不知怎的取不出钱，索性把身上剩下的美金都换了。
如果还超支，那没办法也只能找酒店刷信用卡了。
还好，这边的便利店用不了微信支付宝，但至少VISA还是畅行无阻。
我也宁愿刷卡，少了找钱的麻烦，再者，我对小摊贩的报价真是一点不敏感。
那天进了滨河市场，在一个老太太的水果摊前问价。
老太太不懂英文，旁边一位大姐过来帮忙翻译，说释迦8万一公斤，莲雾5万一公斤。
我紧锣密鼓在脑海进行人民币换算，8万就是24元人民币，5万就是15，等于释迦一斤12元，莲雾一斤7.5元。
还没算明白呢，浆糊大脑已然乱了。
也难怪我有这种感觉，滨城市场看起来就是一个专为游客设计的观光市场。
走了一圈，卖咖啡的、卖干果的一见我，马上用熟练的中文打起招呼，卖Pho卖果汁的，为了招揽生意甚至拉住我的手臂。
看了一眼菜单，价格跟外面差不多，但过分殷勤的态度，让我这般社恐总是觉得哪里不对劲。
西贡夜市
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