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秋凉以来，喉咙不舒服的朋友明显增多。众多友友表示出现喉咙干涩、痕痒、疼痛、“痰上颈”等现象。本期，俏佳人携手健康生活践行者 楚惠 和大家推荐一帖缓解秋燥喉咙不适的时令茶方。
再者气温骤热骤冷，早晚温差加大，人容易伤津耗液，咽喉部位娇嫩，容易发生不适或炎症。秋凉的早晚温差还容易引发鼻炎，导致鼻塞的话，往往需要张口呼吸，冷空气没有经过鼻腔过滤，直接刺激咽喉部，也可引起咽喉不适或发炎。这个时候，如果叠加熬夜疲劳、烟酒过度、辛辣饮食、精神压力等因素，人体免疫力下降，咽干咽痛等各种不舒服就找上门来了。不算严重的咽痛咽干，或来不及马上就医吃药的话，可以尝试用一道时令食方缓解。![]()
汤汁鲜甜芳香，还可嚼食金桔，身体马上有种滋润化浊的舒服感觉。![]()
雪梨，在每年9月成熟上市，是缓解秋季燥渴的自然赏赐，因雪梨物性寒凉，不少身体寒湿或虚弱的人士，为了避免雪梨的寒凉，会将雪梨炖熟，或配伍相关药材熬煮成适合身体的膏方食用，这样既平衡了梨的寒性，又让身体得到对症的调理。不过，雪梨若能得到适合配食的话，同样可以起到生津润燥，清热化痰的食疗作用，这个佳配，就是入秋后结果的金桔！金桔中的“金弹果”，从每年11月起收成，另一种常见品种“金橘”，收成期仅晚一个月，两者一直可跨年结果。![]()
【成份】金橘和金弹的果实和花瓣都含金柑甙，金橘果实所含的维生素C-80％存在于果皮中。果汁含有机酸，主要有枸橼酸（citric acid），异枸橼酸（isocitric acid），苹果酸（malic acid），胡萝卜素（carotenoid），维生素C、B1和氨基酸，其中主要有脯氨酸（proline），天冬氨酸（aspartic aicd），精氨酸（arginine）。另含微量元素钙、镁、钠、钾、磷等。【用法用量】内服：煎汤，3-9g，鲜品15-30g；或捣汁饮，或泡茶；或嚼服。 1.《本草纲目》：下气快膈，止渴解酲，辟臭。皮尤佳。3.《中国药植图鉴》：治胸脘痞闷作痛，心悸亢进，食欲不佳，百日咳。金桔性温，能消食醒酒，温化寒痰，与梨的寒凉物性相平衡，两者同用，寒痰热痰皆可化，还有一定的止咳作用。另外金桔含有丰富的辛香性化合物，理气解郁之余，还与雪梨的甘味形成“辛甘合阳”的作用，为身体带来丰富的营养，同时调补身体阳气，以更好的转化吸收它们的营养。所以，这道茶汤，不仅化痰，还能解酒助消，滋润秋冬的燥意，缓解喉部不适，补充身体的虚损，大家可以时不时就煮起来哦。注：本文部分素材摘自《广东中医药》《中国好营养》《中国食物成分表》《中国居民膳食指南》，食材功效摘自《中药学》《中医营养学》《中国药典》《中药大辞典》《中华本草》《百度健康药典》《中国医药信息查询平台》，仅供阅读参考，中药材的使用须辨证论治，应在专业中医指导下使用，不可自行随意使用，更不可随意听信中药偏方和广告宣传。
