幼儿每周营养餐（2024.10.28-11.1）
文摘
2024-11-02 14:53
湖北
血糯米，是带有紫红色种皮的大米，因米质有糯性，所以称为血糯。不仅是美味营养的食物，还有药用价值，具有润肠通便、补脾暖胃、滋血益气的功效。 蔓越莓中的维生素 C 、类黄酮等抗氧化物质丰富，还含有丰富的果胶。一方面能给肌肤补充所需的营养元素，另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化，并且还能帮助排出体内的毒素和脂肪，改善便秘现象，起到美容养颜的功效。 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素 C 、维生素 E 、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有清热解毒、健脑安神、降血糖、减肥强体等功效。 苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有"活水"之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。 香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实，果肉香甜，除可生食外，还可制成多种加工品。香蕉营养高、热量低，具有降低血压、缓解抽筋、改善便秘等功效。
