今天给大家分享一道非常棒的红枣桂圆姜茶给大家，冬天常喝这道茶，全身都暖和，人也舒服，让你暖暖地度过寒冷的冬天。
【红枣桂圆姜茶】
一，食材：红枣3颗，桂圆1小把，姜1块，红糖适量。
二，红枣桂圆姜茶的做法：
1.将所有的食材都准备好，姜清洗干净，可以去皮，也可以不用去皮。然后把姜切成薄片，装入碗里备用。一般做这个姜茶的时候，我比较喜欢买小黄姜，他们说这个做出来的会更好哦。
2.红枣放一勺面粉，再加入足量的清水，把红枣抓洗干净。加入面粉来清洗红枣，因为面粉有很强的吸附能力，能够把红枣褶皱里面的脏东西吸附出来。抓洗好后，再用清水多冲洗几遍，把红枣清洗干净。接着再用刀切成小块，同时去掉枣核，把红枣块放入碗里备用。
3.桂圆是老公家里寄过来的，非常大颗，直接这样吃，好甜，但是有一段时间吃太多了，嘴巴直接起白沫，上火了，后面就不怎么敢直接吃了，多数时间都用来做姜茶或者炖汤的时候放上几颗，炖出来的汤味道感觉更好喝了。把壳轻轻用手一捏就碎了，然后把桂圆肉取出来。接着再把桂圆肉切开，把里面的核去掉，我们的桂圆肉就准备好了。
4.把所有的食材都倒入破壁机里面，再加入800ml清水，启动料理机，把它们搅打熬煮成细腻的红枣桂圆姜茶。只需要非常短的时间，就能做出美味营养滋补的姜茶来了。如果家里没有破壁机，那么就直接用砂锅或者普通锅加水熬煮就好了，这个是一份的量，如果熬得比较多，直接加量就可以了。用锅熬煮的时候，一定注意留意汤汁哦，别沸腾出来了。把搅打好的红枣桂圆姜茶盛出来，再加入适量的红糖调味，香甜里面略微带着一点姜的辛辣口感，味道还是非常棒的。一般我一周会做上两三次来喝，进入冬天后，就再也不怕冷了，精神满满，全身都轻松。
小贴士：
用破壁机来做这个姜茶，比直接熬煮，食材里面的营养物质更易进入姜茶里面，也更容易被身体消化吸收。其实这款姜茶不需要加红糖也挺好喝了，只是这个姜的辛辣味也比较重，所以我又加了一点红糖在里面，调和味道，吃起来会更加甜美了。
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