平时总喜欢包些饺子、馄饨给孩子们做早餐,我一般都是做猪肉蔬菜馅,荤素搭配,营养又爽口。最近我们这的虾特别的便宜,所以改用鲜虾来做馅料,味道鲜美,孩子们好喜欢,下面我们一起来看一看它的做法吧!
食材:饺子皮、韭菜、鸡蛋、虾、猪肉
配料:姜粉、白糖、胡椒粉、十三香、盐、熏制、香油
过程:
1、准备一个干净的碗,碗中加入切好的韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾碎、猪肉碎。
2、加入适量的姜粉、白糖、胡椒粉、十三香、盐。
3、再加入适量的生抽、香油,搅拌均匀备用。
4、饺子皮中放入搅拌好的馅。
5、对折中间按一下,然后两边用大姆指和食指按压一下即可。
6、锅中放水,水开放入包好的饺子,然后水开煮三开就可以了。
7、又鲜又香的饺子就做好了。
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