1.又来道德绑架？
一方有难，八方支援！近期西藏日喀则的地震牵动全国人心，一如既往，中国酒业展现出责任与大爱，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、洋河、习酒、水井坊等酒企，包括部分茅台经销商纷纷伸出援手，捐款金额从几十万到2000万不等。
在这里，肯定要为这些酒企点赞。好了，问题也来了，一些熟悉的言论再次出现。“谁谁谁怎么才捐这么一点”“谁谁谁为什么还没有捐？”甚至还有媒体给企业打电话询问什么时候捐、会捐多少。
在我看来，捐多捐少都是大爱，没有动作无可厚非，企业完全不用在意舆论的看法，这种道德绑架的行为在各个行业都存在，我们早就习惯了。从华为到农夫山泉，各个领域的龙头几乎都被盯着，捐多少网友都嫌少，不捐就给你判si刑。
其实拉开来看，整个白酒行业在社会责任或者说esg板块一直做得不错，无论企业大小，它们在当地都是标杆级的高贡献力量，特别是很多酒厂所在地都是经济欠发达的区域，它们承担着重要的税收、就业等责任。
今年，茅台、习酒、郎酒几乎都提到了“大山里走出来的品牌”，这背后本质上是一种品牌感恩和社会回馈，所以衡量一个企业的责任与担当，放长线、看长期、看具体动作，而不是每次盯着一个事件去无限放大。
2.茅台冰淇淋，告别也是一种价值
本周，茅台冰淇淋退市的消息在圈内圈外都在传，很多风言风语、幸灾乐祸的言论，一些朋友问我怎么看。
怎么看？“向前看！”企业布局没有绝对的对与错，不适合就及时调整，茅台的做法没有任何问题，而且这还是直面白酒行业的终极命题：年轻化。这便在一开始注定了这次尝试的行业意义和案例价值。
首先，不要觉得茅台冰淇淋最后没了，好像茅台出了多大的问题，从一开始茅台冰淇淋的出现，就是一种尝试与试验，是中国白酒以新的载体，与年轻消费者进行的一次探索式互动。
我曾经说过，酒企业+冰淇淋的联动不只有茅台，泸州老窖、李渡、洋河、舍得等等都做过，无外乎因为茅台的社会关注度更大，同时在冰淇淋这个领域做得更深，比如成立公司、开专卖店等等重资产动作，并且开局就做了4.3亿，要知道钟薛高的峰值才10亿。
我认为茅台冰淇淋这个事情，要进入到冰淇淋赛道去看，冰淇淋品牌这两年在洗牌，钟薛高老板都在卖红薯了。
那么，茅台冰淇淋真的是因为贵，所以最后退市了？我也不这么认为，举个例子，现在成都万象城里大约有cream story意大利手工冰淇淋、闻绮、uno薄荷巧克力、野人先生、dq等等，均价都在30以上，甚至更高，个别门店生意非常火爆。
价格不是茅台冰淇淋的问题，而是你如果没有精力或者更专业的团队与资源，去运营好这个品牌，那么即使你是茅台，也无法和更专业的公司和团队pk。现在这个结果也是必然。任何事情，始终都是向前看，茅台的这次跨界尝试值得写入白酒年轻化案例教科书，供大家去反思和总结。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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