肝癌越来越多，“祸首”被发现？医生：有1种水果最伤肝，家里若有，尽量丢
民生
2024-12-16 07:01
山东
张大爷人到七十岁，依然每天早上晨跑，晚上看新闻，生活规律。可谁能想到，一次随意的检查，却让他被医生告知：肝功能出了问题，肝癌初期！“张大爷，肝脏已经出现了异常，我们怀疑可能是早期肝癌，要进一步检查。”医生的话让他一时间愣住了，他从不抽烟、不喝酒，怎么可能得上这种病呢？![]()
回想起自己一直喜欢吃的零食，医生突然意识到：他被一个“致命的爱好”给毁了！张大爷总是喜欢囤积一些水果干、坚果！对此，他愣愣地问：“这些东西也能害人？”医生叹了口气，指着一袋橘子干说：“这些霉变的水果，里面有黄曲霉毒素，比酒精还要伤肝！长期误吃，肝脏怎么能受得了？”张大爷的脸色变得苍白，他这才意识到，这种水果有多危险。只是霉变的水果都要丢了吗？肝癌还会哪些问题有关系？我们常常以为，水果只要没有明显的发霉斑点，就可以放心吃。但其实霉变带来的问题，远比我们想象的要严重。特别是那些经过长时间储存的水果，发霉后或带有一种叫做黄曲霉毒素的致癌物，这种毒素对我们身体的危害很大，可能会招来癌！黄曲霉毒素为什么那么厉害？
黄曲霉毒素就是一种叫做“黄曲霉”的霉菌分泌的，虽然你可能看不见，也闻不出它的存在，但它却能通过污染食物进入体内，慢慢对身体造成严重伤害。黄曲霉毒素不仅仅是一个小小的“问题”，它能通过影响细胞的DNA，造成突变。为什么它这么厉害呢？黄曲霉毒素的毒性强大到即便只是微量，长期去吃的话也会对肝脏造成巨大的负担。当我们吃那些已经发霉的水果或者坚果时，这些霉变的食物表面看似没什么问题，实则可能是黄曲霉毒素的“温床”。如果这些霉变食物吃进去，黄曲霉毒素就会慢慢积累在我们的体内，最常见的就是影响肝脏。肝癌的发生还与什么有关？
酒精本身就是肝脏的一大负担，长期酗酒会造成脂肪肝，严重时发展为肝硬化，而肝硬化是肝癌的一个高危因素！除了酒，很多人觉得自己平时饮食还挺健康的，没事吃个蔬菜水果，偶尔吃点肉类，感觉没问题。可是，高脂肪、高盐分的食物，同样是肝脏的“敌人”！![]()
这些食物加重肝脏的代谢负担，时间久了，就会出现脂肪肝或者其他肝脏疾病，这也是引发肝癌的一个隐性因素。还有，作息不规律。现在很多人熬夜，工作压力大，生活节奏快，往往忽视了休息。我们的肝脏在晚上是最为活跃的，在深夜时，它会开始修复和代谢身体中的毒素。如果长期熬夜，肝脏没有足够的时间来休息和修复，肝脏就会受损的。平时要多喝水，排毒，早睡觉不要熬夜，不管是年轻人还是中老年朋友，最好在11点之前就入睡，才能得到充足休息的同时，不会影响肝脏健康。当然最重要的还是别舍不得，碰见霉变的任何东西都要丢掉，毕竟健康才是最重要的，若是因为一点东西而损害了身体，是万万不值得的。注明：所有图片已经授权；文中所提姓名均为“化名”，切勿对号入座。本文仅供参考，描写的医疗知识真实有依据，但不能替代专业的医疗建议；同样并未影射任何事情，仅作科普。如果您有任何健康问题，请咨询医生或其他。
