芝麻酱
芝麻酱，气味芳香、味美可口，既是调味品，又有独特的营养作用。其独特的营养价值在于它所含的众多的营养素中有“四高”高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。芝麻酱含高钙高铁，是食物补钙、补铁的一种理想的保健食品。
推荐食谱：【芝麻酱烧饼】
食材清单：面粉 白糖 酵母粉 芝麻酱 白芝麻
1、准备一个大碗 放入一些酵母粉，再添加一些白糖 可以促进酵母粉的发酵，接着再往里面添加一些温水，充分地搅拌均匀 搅拌成酵母粉水
2.接下来再准备一些面粉 给倒进盆中，然后再往里面少量多次地添加酵母粉水，边添加边搅拌，搅拌成絮状，再给揉成一个偏软一点的面团 放在一边密封醒发至两倍大
3、接下来再准备一个小碗，放入弄好的麻酱 再添加一些盐 鸡精 胡椒粉，接着再往里面浇入热油 激发香味，接着再充分地搅拌成粘稠的油酥糊糊
4、取出发酵好的面团，揉面排气，接着再给面团擀成薄饼，不要给弄得太薄了，擀成薄厚均匀的薄饼 再给涂抹一层薄薄的油酥糊糊然后再卷起来 边卷边按压，卷得更加紧实一点，然后再分成多个大小均匀的小剂子
5、接下来再准备一碗水 然后再准备一碗芝麻 ，取出弄好的小剂子 给整理一下按扁 粘上水 再放入纸里面 裹上一层白芝麻 给按压一下，固定白芝麻
6、接下来电饼铛预热刷油 放入弄好的芝麻饼 表面涂抹食用油 锁水防干裂，再继续小火慢烙。，烙至底部焦黄的时候 再翻面继续烙
7、重复翻面烙多次。烙至底部焦黄酥脆的时候 盛出 美味好吃的芝麻烧饼就做好了。
豆腐皮
豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。豆腐皮有很多做法，可以做汤，也可以做凉拌菜，也可以炒着吃。豆腐皮中所含有的钙质可预防因缺钙引起的骨质疏松，对于促进老人、小孩的骨骼生长极为有利。
推荐食谱：【凉拌豆腐皮】
食材清单：豆腐皮 葱姜蒜 辣椒 香菜
1、准备一些新鲜的豆腐皮，先给豆腐皮清洗一下，这样可以去掉豆腥味，接着再把豆腐皮给折叠起来，然后再给豆腐皮切成细一点的豆腐丝 切好的豆腐丝放进碗中备用
2、接下来再准备一些香菜，先把香菜给清洗一下，多清洗几遍， 洗净的香菜再给根部去掉，然后再给香菜切成长短均匀的香菜段 切好的香菜段再放入碗中备用
3、接下来再准备一些大蒜 剁成蒜蓉，再准备一些生姜 剁成姜末，接着再准备一些小米辣 被切成辣椒碎 放入碗中，还可准备一些小葱 切成葱段 再放入碗中
4、锅中烧水 添加一些盐 再添加一些食用油，水开再放入切好的豆腐丝给焯水 焯水断生后 再给捞出，焯水的豆腐丝可去腥，焯水后可捞出控水备用
5、接下来往小碗里面添加一些白芝麻 点缀增香 接着再放入一些滚烫的热油 激发出香味， 接着再添加盐 鸡精 白糖生抽 老抽 胡椒粉 再给充分的搅拌俊宇
6.把弄好的料汁倒进豆腐丝里面 再放入切好的香菜 充分地搅拌均匀 弄好再给盛入盘中 美味好吃的凉拌豆腐皮就做好了
鱼丸汤
也有人发现在海边生活的孩子会更精明一些，那是因为他们日常的餐桌上必不可少的一种食物，那就是鱼，而且是海鱼。鱼跟瘦肉鸡肉不一样的是它的结缔组织非常少，肉质非常的鲜嫩，鱼肉是比较适合孩子吃的一种食物，其中富含许多孩子生长发育所需要的营养成分，
推荐食谱：【鱼丸】
食材清单：鱼肉 葱姜 山药 胡萝卜 葱姜 鸡蛋
1、准备一些新鲜的鱼肉 先给鱼处理一下，尽量选择鱼刺比较少的鱼，这样的鱼吃起来方便，我这里用的是巴沙鱼 先给鱼处理干净
2、接下来再给鱼肉弄下来，我需要用到的时候纯鱼肉，先把鱼肉给清洗一下，接着再给鱼肉切成小块，切好的鱼块再给放进碗中备用
3、接下来再准备一些大葱 切成葱段，再准备一些生姜 把鱼切成姜片，接着再把切好的葱姜放进鱼肉里面，再添加盐 鸡精 胡椒粉 料酒 接着再给充分的搅拌均匀 腌制入味
4、准备一个新鲜的胡萝卜 先给胡萝卜清洗一下，接着再给胡萝卜削皮， 然后再给胡萝卜切成大小均匀的萝卜块 切好的萝卜块再给放进碗中备用
5、再准备一些山药 先给山药清洗一下， 接着给山药削皮， 然后再给山药切成小块，把弄好的山药再放进碗中备用
6、把腌入味的鱼肉 放进破壁机里面，接着再放入胡萝卜山药 ，再添加一些清水 启动被打成糊糊 ，尽量打得细腻一点 把打好的糊糊再给放进碗中备用
7、接下来再准备一些小葱 切成葱花，接着再准备一些生姜给剁成姜末 把弄好的葱姜末放碗中，接着再添加盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 五香粉 充分地搅拌均匀 使其入味
8、接下来锅中烧开水 水烧到微微开的时候 再把肉馅虎口挤出 用勺子给舀入锅中，弄成一个个的小型的丸子，小火慢煮，煮到定型的时候 再翻动 煮一煮 使其受热均匀 上色均匀 煮好盛出 美味好吃的鱼丸就做好了。
牛肉
牛肉是生活中比较常见的一种肉类，它的营养价值很高，功效也非常多，牛肉当中的营养物质非常的丰富，而儿童长高的时候就需要补充大量的营养来促进长高。但是如果想长高的话，并不能仅仅依靠吃牛肉。
推荐食谱：【香菜烧牛肉】
食材清单：香菜 牛肉 葱姜蒜 辣椒 泡椒 淀粉 蛋清
1、准备一些新鲜的牛肉 先给牛肉清洗一下，接着再把牛肉给放进碗中 然后再添加一些清水，给牛肉浸泡30分钟左右，这样可以泡出里面的血水 还可以去腥
2.取出泡好的牛肉 先给牛肉洗净，接着再给牛肉切成小块，再给切成薄一点的肉肉片，尽量切得薄一点，这样烹饪的时候 也是比较入味的，接着再给牛肉放碗中
3、接下来再给牛肉腌制一下，添加一些盐 再添加生抽 老抽 白糖 胡椒粉 五香粉，再给充分的搅拌均匀， 接下来再添加一些蛋清 然后再添加一些淀粉 再次给充分的搅拌均匀 ，放入一些油 搅拌均匀 再放在一边腌制入味
4、接下来再准备一些香菜，可以一次多准备一些香菜，先把香菜给清洗一下，接着再把香菜的根部给切下来，再给香菜切成长短均匀的香菜段 切好的香菜段再给放进碗中备用
5、再准备一些小料，大葱适量 先给切成葱丝，再给切成葱花，再准备一些大蒜 剁成蒜蓉，再准备一些生姜 剁成姜末，接着再准备一些小米辣 泡椒 也都被剁成辣椒碎 再放入碗中备用
6、起锅烧油 放入腌制好的牛肉给炒一炒 小火慢炒，煸炒出里面的油脂，接着再继续炒，炒牛肉微微焦黄的时候 再接着给盛出来
7、接下来锅中再次烧油 放入葱姜蒜辣椒给炒一炒，爆炒出香味，再放入腌制好的牛肉给炒一炒，翻炒均匀 再调味 添加盐 鸡精 蚝油生抽 老抽 白糖 翻炒入味
8、牛肉炒到完全入味 给放入切好的香菜段 接着再继续给炒一炒，小火慢炒，炒入味 再给盛出 美味好吃的香菜炒牛肉就做好了
排骨
排骨是人们经常会吃的一种肉类食材，它是动物猪或羊的肋骨与脊椎骨，排骨是一种滋补性很强的食材，排骨中含有丰富的钙元素，可以有效促进孩子的骨骼发育，让孩子骨骼变得更加强健，长得更高更快。
推荐食谱：【炖排骨】
食材清单：排骨 玉米 山药 胡萝卜
1、准备一些新鲜的排骨 先给排骨清洗一下，然后再给排骨切成大小均匀的排骨块，不要弄得太大了，不然炖煮的时候 也不是很入味
2、把炖好的排骨放进盆中，接着再放入盐 面粉，淡盐水有杀菌的作用，面粉水的去污能力是比较强的，搓洗干净 再给捞出 控水备用
3、接下来再准备一些胡萝卜 洗净 切成滚刀块，再准备一些玉米 洗净 也给切成小块，接着再准备一些 山药，先给山药削皮，接着再给切成滚刀块 准备好再给放进碗中备用
4、再准备一些生姜 切成姜片，再准备一些大葱 切成葱段 把处理好的排骨冷水下锅焯水，再放入葱姜 放入料酒 大火给烧开 把表面的浮沫给撇出来 再继续炖煮5分钟
5、焯水的排骨放进砂锅里面 再倒入开水 接着再放入玉米 胡萝卜 然后再放入葱姜 放入一片白芷 大火煮开 把表面的浮沫给撇出来，再继续炖1个小时
6、炖到入味的时候 再把弄好的山药给放进去，再继续炖20分钟，接着再放入盐 鸡精 胡椒粉调味，炖到山药软烂的时候关火 美味好喝的炖排骨汤就做好了。
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