经常吃碘盐,会诱发甲状腺结节吗?
健康
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2024-12-24 12:07
广东
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我体检查出甲状腺结节,单位里也有很多同事查出来了,我真的怀疑是不是吃加碘盐吃出来的!感觉现在也不缺碘了,还吃碘盐,会不会碘太多了?求柯大夫解答
柯大夫
2014年,中山大学附属肿瘤医院头颈科郭朱明团队对甲状腺癌患者进行了尿碘检测。
该院的甲状腺癌患者多来自广州、深圳等沿海发达地区,一般认为这些病人吃碘是比较多的。
但检测结果截然相反,医生们大为吃惊:患者非但没有碘过量,反倒许多人缺碘。不过,目前没有证据表明食用碘盐是引起甲状腺结节的原因。相反,碘缺乏是明确的甲状腺结节的危险因素。至于你提到现在的人不缺碘了,要知道,碘缺乏病的改善正是因为碘盐的推广。
而且碘缺乏病不像许多传染病,可以通过注射疫苗来消灭,你一旦停止碘摄入,碘缺乏病分分钟死灰复燃。不过,我们现在的营养状况确实好了很多,食物来源也更加多样,所以,国家也对碘的加入量做了调整。一开始每克盐20~60微克,到20~50微克,再到20~30微克,不同地区根据实际情况确定合适的加碘量,最大限度保证安全。至于生活在高碘地区的人们,的确无需吃碘盐,这些地区一直供应的都是无碘盐。总之,基于碘盐持续、高效、方便、成本低等优势,还是可以放心食用的。如果你是良性的甲状腺结节,不伴有甲状腺功能及自身抗体的异常,那么每天推荐摄入的碘量和健康人群一样,即每天摄入碘120微克(适碘饮食),不需要限制或者禁碘。
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