排骨汤
排骨汤中含有蛋白质、脂肪、骨胶原、骨黏蛋白、维生素、钙铁磷等营养成分，可以为身体补充丰富的营养，常喝排骨汤还能预防骨质疏松症,延缓皮肤老化,降低个体的血糖。
推荐食谱：【炖排骨汤】
所需食材：排骨 玉米 葱姜
1、准备一些新鲜的排骨，先给排骨清洗一下，然后再给排骨剁成大小均匀的排骨段，弄好的排骨段再给放进盆中 然后再添加一些面粉，添加少许清水清洗一下，清洗干净再给捞出
2、接下来再准备一些生姜 切成姜片，接着再准备一些大葱 切成葱段，接着再把洗净的排骨冷水下锅，然后再放入葱姜，倒入料酒，大火烧开给焯水，大火煮开吧表面的浮沫给撇出来 再继续炖10分钟左右
3、排骨焯水后捞出，接着再把排骨放进盆中，添加一些清水。然后再给搓洗一下，接着再捞出 控水备用
4、接着再准备一些生姜 切成姜丝，再准备一些大葱 切成葱段，接着再准备一些玉米 玉米给清洗一下，把玉米给捞出 然后再给剁成小块，弄好的玉米块再给放进碗中备用
5、接下来锅中烧油 放入排骨炒一炒，煸炒出里面的油脂，再继续炒，炒到焦黄的时候 再给倒入开水，大火给煮开，继续煮10分钟，放入葱姜 煮到汤汁浓白就可以了
6、汤汁煮到浓白的时候，再把弄好的汤汁给倒进砂锅里面，再继续炖1小时，把切好的玉米放进锅中，大火给烧开，再转小火煮5分钟，煮好捞出 控水备用
7、排骨炖好放进玉米 再放入盐 鸡精 胡椒粉，再继续炖10分钟，炖到入味，放入葱花，给盛出 美味好喝的排骨汤就做好了、
西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤，做法简单，而且美味好吃，只需20分钟，一道新鲜的西红柿疙瘩汤就能上锅。西红柿，疙瘩两种材料加起来煮出来的西红柿疙瘩汤色彩让你更加有食欲。
推荐食谱：【西红柿疙瘩汤】
所需食材：西红柿 面粉 鸡蛋 青菜 葱
1、准备一些面粉，添加一些盐，充分地搅拌均匀。这样可以增加面粉的筋性，然后再打进去两个鸡蛋 充分地搅拌均匀。接着再添加水，边添加边搅拌，搅拌成面疙瘩的形状
2、准备几个西红柿，先给西红柿清洗一下，然后再给西红柿打上花刀，接着再放入盆中，再倒入开水，给西红柿烫一下， 比较容易去皮
3、接下来再给准备几个鸡蛋，把鸡蛋给打进碗中，添加盐可以增加底味，再添加一些白醋可以去腥，接着再准备一把小油菜，洗净 然后再给切成小段 放入碗中备用
4、接下来取出泡好的西红柿，把西红柿的外皮给撕掉 ，接着再给西红柿切成碎一点的西红柿碎 切好的西红柿碎 再给盛入碗中备用
5、起锅烧油 放入葱花炒一炒，接着再放入弄好的西红柿碎，添加一些盐，可以快速地炒出西红柿汁水
6、西红柿炒到软烂的时候 再倒入开水，大火煮开，再放入盐 鸡精 胡椒粉调味，接着再倒入鸡蛋液。淋成漂亮的鸡蛋花 接着再放入青菜 煮熟盛出 美味好吃的西红柿疙瘩汤就做好了。
酸辣汤
“酸辣汤是一道传统的川菜小吃，属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。酸辣汤是适合各个时节食用的汤羹类食物，可荤可素，而且食材处理得精细，口感幼滑，也非常适合不同年龄的人。
推荐食谱：【酸辣汤】
所需食材：豆腐 西红柿 香菇 金针菇 葱姜 辣椒 面粉 淀粉 鸡蛋
1、准备一些新鲜的豆腐，先给豆腐清洗一下，接下来再给切成薄一点的豆腐片，然后再给切成细一点的豆腐条，切好的豆腐条再给放进碗中备用
2、接下来再准备一些提前泡发好的木耳，先给木耳清洗一下，接着把木耳叠放起来，再把木耳给切成细一点的木耳丝，再准备一些新鲜的香菇，先给香菇洗净，接着再给香菇切成薄一点的香菇片，切好的香菇片再给盛入盘中
3、接下来再准备一些金针菇，先把金针菇给清洗一下，然后再把金针菇的根部给切掉，然后再把金针菇给掰成小块，再放入碗中，
再准备一些胡萝卜，先给萝卜清洗一下，然后再给切成薄一点的胡萝卜片，接着再给切成细一点的萝卜丝，切好的萝卜丝再给盛入碗中备用
4、准备一个新鲜的红椒，先给辣椒清一下，然后再去籽去蒂，接着再给辣椒切成辣椒丝，然后再准备一些西红柿。，洗净去蒂，接着再给切成西红柿碎，弄好再放入碗中备用
5、准备几个鸡蛋，把鸡蛋给打进碗中。然后再添加一些盐 增加底味，再添加一些白醋去腥，再给搅拌成鸡蛋液。接着再准备一个小碗，添加一些淀粉，倒入清水，然后再给搅拌成淀粉水
6、接下来再准备一些小葱 切成葱花，接着再准备一些生姜 给剁成姜末，接着再准备一些香菜，直接给切成香菜段，弄好的香菜段再放进碗中备用
7、锅中烧水，把所有的蔬菜都给焯水，豆腐 金针菇 香菇 ，焯水断生后再给捞出控水
8、起锅烧油 放入葱姜蒜爆香，接着再放入西红柿 炒成西红柿碎，炒到软烂的时候 再给倒入适量的开水 把焯水的蔬菜都给放进来 大火给煮入味
9、煮好之后 再放入盐 鸡精 胡椒粉调味，接着再倒入淀粉水，然后再淋入鸡蛋液 煮成漂亮的鸡蛋花， 然后再放入辣椒丝 葱花 香菜 煮好 盛入碗中，美味好喝的酸辣汤就做好了。
鲫鱼汤
营养鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜，鲜美浓香。鲫鱼炖汤是一绝，而且肉质细腻好吃，很是受大家的欢迎。特别适合寒冷的冬季增强体质。
推荐食谱：【鲫鱼汤】
所需食材：鲫鱼 葱姜 豆腐
1、准备两条新鲜的鲫鱼，I先给鲫鱼处理一下，把表面给刮干净，然后再把鱼肚子里面的黑膜给撕掉，接着再把鱼鳃 鱼鳍 鱼尾都被剪掉，这是腥味的来源 处理好再清洗一下
2、鱼处理好。再给打上花刀，在鱼的肚子上打花刀，这样烹饪的时候也是比较入味的，然后再把处理好的鱼给放进油锅里面，撒入一些盐 可以防止煎糊了，一面煎好再翻面继续煎另一面，煎至两面焦黄
3、鲫鱼煎好之后 再倒入开水。大火给煮开， 继续煮，煮到汤汁浓白
4、准备一些豆腐，先给豆腐清洗一下，然后再给豆腐切成片再切成条，接着再给切成豆腐丁，切好的豆腐丁再焯水，焯水可以去腥，焯水后 再给捞出
5、鲫鱼煮到汤汁浓白的时候 再把弄好的豆腐放进去 放入几个生姜片，再继续给炖一顿，炖到入味的时候 再放入盐 调味。撒入葱花 或者是香菜点缀。美味好喝的鲫鱼汤就做好了。
萝卜汤
俗话说，萝卜白菜保平安。进入冬天后，气温低又比较干燥，每顿饭都想吃一些热乎的、汤汤水水的白萝卜汤。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语，可见萝卜是冬季很好的养生食材。
推荐食谱：【三鲜萝卜汤】
所需食材：萝卜 鸡蛋 豆腐 葱姜 蘑菇
1、准备一些新鲜的萝卜，先给萝卜清洗一下，然后再给萝卜削皮，接下来再给萝卜切成萝卜片，接着再给萝卜片切成细一点的萝卜丝，把切好的萝卜丝再给盛入碗中备用
2、接下来再准备一些喜欢的菇类我这里准备的蘑菇，先把蘑菇给摘一下，然后再把蘑菇给清洗一下。接着再给剪成小段，弄好的蘑菇段放进碗中
3、接下来再准备几个鸡蛋，把鸡蛋给打进碗中。再添加一些盐 接着再添加一些白醋去腥。再给充分的搅拌成鸡蛋液，弄好的鸡蛋液再放在一边备用
4、接下来再准备一些豆腐，先给豆腐切成豆腐条，再给切成大小均匀的豆腐块，把切好的豆腐块再给放进碗中备用 接着再准备一些小葱 切成葱段，接着再准备一些生姜 把姜切成姜丝，再给切成姜丁，再放入碗中备用
5、锅中烧油 把鸡蛋给倒进去，小火慢煎。不要急着搅拌，煎成鸡蛋饼，然后再翻面，煎好的鸡蛋，再给切成小块，接着再把鸡蛋给盛出
6、锅中再次烧油 放入萝卜丝炒一炒，炒到断生的时候 再放入海鲜菇继续炒，翻炒均匀 再倒入开水，把炒好的鸡蛋快给倒进来。，大火给煮开
7；汤汁煮到浓白的时候。，再放入盐 鸡精 蚝油 胡椒粉。调味，煮到入味 再给盛出 撒入葱花 再放入香油 美味好吃的三鲜萝卜汤就做好了。
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