今年双11,可以说是击穿地板的价格了。

美食   2024-10-17 16:37   上海  

朋友们,今年双11买小家电太划算了,


因为国家直接下场补贴,能在活动价之后再折,实打实的省钱!


之前我们给大家推荐过宜盾普的新款微蒸烤一体机,用过的读者们反馈说很好用,


这次补贴后也有前所未有的抄底价,还能抢额外千元赠品,太羡慕你们这些还没买的人了。


除此之外,今天还有3款适合秋天的快手美食,鲷鱼烧、云南糖化蜜薯、锅包肉。


都可以直接交给宜盾普的微蒸烤一体机来轻松完成。


话不多说,开始进入正文吧(篇幅较长,有不需要的可以快速向下滑)。




第一款:宜盾普微蒸烤箱


最近品牌方告诉了我们一个好消息,


这款微蒸烤一体机在某猫平台的微蒸烤一体机领域,销量达到了TOP1(统计时间:2024年8月7日),


果然,好的东西总是受欢迎的。



说真的,如果你的预算是在三千以内,选它真的太靠谱了。


比起市面上功能比较全面,但动辄五六千的微蒸烤一体机,


宜盾普把性价比和专业性都做到了。


一台微蒸烤箱=烤箱+电蒸箱+变频微波炉+空气炸锅+电炖锅+果干机+发酵机+消毒柜....


在这个价位中,我对它最大的感受是“给力”。


功率有2000W,还少有的升级了720°双风机,在蒸、烤(空气炸)、炖上都有用到。


而一般的微蒸烤箱只有单风机,且只在烤或炸的时候才会打开,而它在纯蒸时也会打开。


这次双11有2种玩法,怎么买最划算?建议2种都参加,没薅到羊毛再退,定金也能退。


玩法一:官网日常价4599元,参与国家补贴到手2319.2元,直接地板价。


玩法二:如果你正好还想买净饮机,前200名到手2699元可获得一台价值2799元的宜盾普ZY1净饮机+这款微蒸烤一体机(11月15日公布)。


不管哪种方式下单,备注暗号"日食记",额外再赠价值199元的碳钢烘焙模具套装+价值29.9元的3卷油纸(赠品与机器分开发货)。


第二种方式下单的朋友,88VIP还可以用188积分兑换大额满减优惠券叠加使用。


注意📢不管哪种玩法,都需要和客服备注暗号“日食记”,不然就没有加赠的赠品了。


这次的价格可以说是前所未有的价格了。


有不清楚国补价格怎么获得的朋友,直接下拉正文部分,我们有详解步骤。


※使用后觉得不合适也没关系,有7天无理由退款,还承担运费险,售后都有保障,放心。


第二款:云南糖化蜜薯


满足了我对红薯“软糯香甜”的所有想象,一口下去能幸福到冒泡泡。


自然糖化20天,实测熟透后的甜度有40度+,是天然健康的甜味。


直接吃就很好吃,用它来做糖水馅都不用再加糖了。


是在云南文山的高原红土里生长的,长足90天,才能孕育出风味十足的红薯香。



第三款:鲷鱼烧


很多朋友喜欢吃鲷鱼烧,但会觉得有些甜腻,


所以我们找来了有30年历史的鲷鱼烧厂家,把一部分白砂糖替换成了海藻糖,馅料的含量也≥40%。


你在日本街头吃到的可能就是他家做的


红豆麻薯/芋泥麻薯2种口味,太太太太适合秋冬了,好吃到我能原谅坏天气。


到手最低6.3元/只,比街头买的便宜好多。



第四款:“筷百味“经典老式锅包肉


我们东北同事囤了不少,


“哎我,跟我家门口小饭店做的一个味儿”,他说。


厨房小白也能花10分钟做好,


裹满了晶莹剔透的酸甜糖醋汁,微微粘着牙口。


含炸好的厚切猪里脊肉片+老式秘调料汁,做出来卖相与口味俱佳,咬一口外酥里嫩。



👇 👇 👇

▸微蒸烤炸炖5合一  宜盾普双驱双风机微蒸烤箱

▸香糯绵密一口甜上心头 云南糖化蜜薯

▸满满馅料香甜拉丝 芋泥/红豆麻薯鲷鱼烧

▸跟东北饭馆一个味的 经典老式锅包肉




宜盾普双风机微蒸烤箱

我愿称它为:“微蒸烤届的性价比天花板。”

两千多的价格,有些性能却可以直接吊打三四千元的进口品牌。

直接放我们的使用图吧,还原真实,事实胜于雄辩。

试验1:纯蒸模式,蒸鱼18分钟。

对比普通单风机来说,蒸汽在双风机的带动下,升温速度会更快,蒸汽能均匀且迅速地覆盖整个腔体。


这样蒸出来的鱼能把原汁原味锁住,鱼肉也鲜嫩细腻,鱼肉表面也不会出现冷凝水。


如果换做是单风机,就会因为蒸汽覆盖不均匀而在口感上打折扣了。


试验2:烘烤模式,180度,约30分钟左右(可按肉串大小数量调整时间)

能在家直接开烧烤派对了,滋滋的烤肉一口口下去太满足了。

⚠️复合功能有微波模式的,不能使用配套的烤盘/烤架!!记得用陶瓷碗或玻璃器皿(不密封)。


我们也用它烤了可颂和饼干,中间烤盘/烤网前后换个边,饼干平面和可颂立面均匀度能做到8-9分,可颂的蓬松度也做的不错。


可颂在烤制过后,口感特别酥,这也是因为双风机能让酥类食物加速酥化,这是一般的微蒸烤箱难以做到的。


试验3:蒸烤模式,F03烤鸡190度40分钟左右(中间记得翻面)。

蒸汽烤模式最高可以达到230°的高温,吃上去外焦里嫩,汁水也很饱满,非常适合烤鸡、烤鸡翅、烤鸡腿等。


另外我们还用它蒸烤了蛋糕,对比其他的普通烤箱,用宜盾普来蒸烤,明显看起来更蓬松诱人。

试验4:空气炸模式,千层肉饼,先预热,空气炸230度,8分钟后烤网换个边再烤5分钟。

烤出来的饼皮蓬松度很优秀,捏上去酥掉渣,里面肉汁也很丰盈。


试验5:微波模式,银耳雪梨羹,菜单键H08(微波700W/10分钟,微波300W/25分钟,按食材情况适当调整烹饪时间和水量)


夏天也不用开火也能做,微波火力有点像文武火一样,先“大火”再“小火”,对厨房小白来说,省去了调节火力大小的麻烦。

⚠️复合功能有微波模式的,不能使用配套的烤盘/烤架!!记得用陶瓷碗或玻璃器皿(不密封)。

我们还用它做了果干、酸奶等等👇

它有150道电子食谱(可联系🍑官方客服获取),40道自动菜单,一键烹饪,很适合小白,你可以根据食材情况,自己适当调整烹饪时间。


25L的容量,你不需要再买另外的蒸锅、烤箱、微波炉,一台搞定,放在家里也不怎么占地方。


液晶触控大屏,长辈也能轻松操作。


双驱逆向双风机


它升级了720度双驱逆向双风机,比起单风机,有着1+1>2的效果,


在升温效率(时间短)、热量穿透(食物更容易熟透)、温差控制(精准控温,控制在正负5度蒸烤效果更好,烘焙更专业)、脱水脱脂(空气炸)的表现上更为出众。


这台对比同价位的竞品,把蒸、烤、炸、微波都踏踏实实做好了。


蒸的功能


比起蒸锅需要等到水开后才放上去,它出蒸汽的速度可以说是很快很给力了,只要12秒。

2000瓦大功率急速产出澎湃蒸汽直喷,配合背部百孔均匀导流,再经过背部双风机加持形成漩涡式蒸汽循环,能够720度立体包裹食材,效率快。

它的蒸汽范围在30°C~150°C(双风机+发热管),比普通蒸汽高出50°C,高温蒸汽可以快速锁住肉汁。

蒸汽雾感细腻,像蒸包子这类的食物时,表面不会有冷凝水,包子表面更光滑。


而且因为有创新的双风机+蒸汽技术,能让上百孔澎湃的蒸汽均匀导流,再配合上控湿垫片,所以能做到双层同蒸

烤/空气炸功能


上下独立控温发热管,比起统一控温,它能单独调节上/下发热管的温度,避免食物顶部焦糊、底层或中间烤不熟的情况。


比如简单的蛋挞、可颂、饼干等,也可以做复杂的欧包/法棍等。


长按烘烤键,即可喷1分钟蒸汽,补充水分,中途无需开门喷水,避免热量流失,烤出来内部很蓬松。


除此之外,双风机让空气炸效果更好,


特别适合做烤鸡翅或起酥类食物,想要烤色更均匀,中间可以前后换个边烤。


微波功能


它不仅仅能做简单的加热,9档变频微波(100~900W,每100W调节)就像是文武火一样可以精细的调整火力,不干柴,营养流失更少。


组合模式


微蒸、微烤、蒸烤,相当于多重buff叠加,微波炉从内加热,烘烤/蒸汽从外部加热,能让食物熟的更快。


蒸烤,边加热边补水,用来烤鸡和牛排,不干柴更嫩滑。


而且和市面上微蒸烤不一样的是,它的微蒸和蒸烤模式都带了双风机,有了双风机的加持,蒸汽和温度都能更好的均匀覆盖整个腔体,同时效率也更高。


⚠️复合功能有微波模式的,不能使用配套的烤盘/烤架!!


它还能用高温蒸汽,用来消毒碗筷,一箱多用。


内胆采用蓝流琅纳米级陶瓷油,比起市场上很多主流品牌用的不锈钢和特氟龙,它的安全性更高,也几乎不会出现异味。


市场上用到蓝琉琅陶瓷油做内胆的品牌还比较少,原因就是这种材料成本比较高。


《国补价格获取步骤》

第一步

复制以下口令,打开👉🏻手机🍑宝👈🏻
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请在搜索栏粘贴口令并搜索

点击红框位置,跳转至右图下单页


第二步

1.点击页面下方的客服

2.再点联系“人工客服”

3.输入暗号“日食记”会跳出国家补贴的领取方式及链接

(非浙江地区也可以领取)


第三步

返回支付页面,在支付页面时会显示“政府补贴579.8元”
只需要支付2319.2元,即可购买。
此外还可获赠价值199元碳钢四件套+29.9元的3卷油纸
如果是想要净饮机的朋友,请按照以下操作。


宜盾普双风机微蒸烤箱

内含主机 、蒸烤架、烤盘

防烫手套、清洁海绵、说明书


日食记专属福利:
券后到手价2699
备注暗号“日食记”
前200名赠价值2799元的宜盾普ZY1净饮机
(11月15日公布)
备注暗号“日食记”
下单即赠碳钢模具四件套和油纸3卷
(赠品与机器分开发货)

 官网价格4599元 

可享6期免息,7天无理由退换

2年全国联保


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云南糖化蜜薯


同事吃到这款蜜薯,说幸福到她可以每天都给别人好脸色。

完全满足了她对红薯“香、甜、软、糯”的所有想象。

入口粉粉的,轻轻一抿就是细密如沙的质地,是让人吃了之后会觉得温暖踏实的口感。


非常甜,是天然健康的甜味,吃着特开心。

蒸熟之后,实测40度+的甜度甜到了心里。

如果你就喜欢红薯这种专属于秋冬的甜味的话,就吃它吧。

而且它还能作为粗粮食用,红薯是含有多种营养元素和膳食纤维的。

这只蜜薯最开始来源于日本吉田,后来经过国内研究之后,发现它是用鸣门金时、玛莎莉以及红瑶杂交培育而出的。


所以它兼顾了鸣门金时粉粉糯糯的口感,玛莎莉的甜以及红瑶的香气,几乎可以说是一种挑不出毛病的红薯了。

高糖蜜薯在采收后,会再进行20天的糖化,甜到香气中都带着蜜意。

蜜薯熟透之后的甜度有40度+。

无论是蒸着吃烤着吃焗着吃都能吃到它的香甜软糯,整个厨房都会弥漫它的香气,

红薯的水分适中,所以蒸煮烧烤后的口感都不水不噎。


用它来做个糖水,或者是单纯当做红薯馅,都不用再另外加精制糖了。

好喜欢这种完全是红薯原本风味的甜(爱吃红薯制品的朋友会懂)。

为什么这么好吃呢?因为产地确实很好,是自来就以产红薯为名的云南文山。

大家可以直接看图,是在云南高原的红土中种植的。

这里土壤肥沃,疏松的土质使地底的农作为能得到很好的通气性,这样我们才能获得瓜型好看瓜眼少的红薯。

而且还是标准的水肥一体化种植,红薯们在90天的生长周期里,平均日照能到9小时,让糖分能够充分积累,逐渐酝酿出它的风味。

产出的红薯含纤维也比较少,这也是它为啥吃到嘴里能如此粉糯的原因之一。

不仅是这样,种植基地里还能看到很多人在手工挑选红薯,等确认是好的红薯才能进入分拣仓,经历过两次筛检后的红薯,才会送到你的手上。

云南糖化蜜薯

4斤礼盒装

日食记限时福利价:59.9元/盒

日常价:69.9元/盒


芋泥/红豆麻薯鲷鱼烧


今天就一句话:爱吃鲷鱼烧的冲。
最近会上出现了一款鲷鱼烧,你们看图就知道多好吃👇
加入了能拉丝的麻薯,集香、甜、软、糯于一身。
甜度很舒适,没有街边买到的那么甜腻。
而且能空气炸锅直接吃热的,好方便!估计家里有小朋友的要爱惨了。
你会同时感受到红豆的香甜、细腻的芋泥、麻薯的软糯、奶香的外皮。
鲷鱼烧,热着吃和凉了吃完全是两个物种。
所以我们选择可以让大家在家里自己加热。
这款不用开火,丢空气炸锅里15分钟就可以开吃,麻薯的拉丝感绝了。
饼皮想要更脆的时间可以适当加1~2分钟。
这款鲷鱼烧是由一家有着30年历史的老厂制作。
制作水平十分过硬,有可能你在日本当地的小吃摊里吃到过的鲷鱼烧,说不定就是他们做的。
在馅料比和甜度上面下足了功夫,馅料含量≥40%,降低部分甜度,香甜却不齁人
它有两种口味,都很好吃。
红豆麻薯馅:比较经典的口味,但它特意调整了甜度,不会甜到发齁。
用到了东北优质红豆做馅,经过两次8重工序筛选,每一颗都很饱满,熬煮时保留了颗粒感,吃起来绵中带沙,更有层次感。
芋泥麻薯馅:福建槟榔芋制成的芋泥口感绵软、香糯细腻,带有特有的香甜气味。
用它来当早餐,换换花样,大朋友小朋友都喜欢。
下午/晚上嘴巴有点无聊时,用它来解馋也很不错。
折合一只鲷鱼烧只要6.3元,线下店里卖的最基础款的鲷鱼烧也要10元以上。

下厨房 鲷鱼烧

红豆麻薯馅/芋泥麻薯馅

400g/袋(一袋5只)

日食记限时福利价:62.9/2袋

折合一只鲷鱼烧只要6.3元

日常价:69.9元/2袋


筷百味经典老式锅包肉


一个刚来上海的东北朋友和我说,他想吃东北菜了。

我说别去外面了,直接来我家就行。


他一开始还怀疑,毕竟我也不是东北人,结果吃完以后,他问我是不是去东北进修了。

诶我!跟我家门口小饭店做的一个味儿 东北朋友夸我。

把我给得意的,不说别的,光听听这个声音就行👇

这是什么声音?

是锅包肉在我嘴里的声音。

我们日食记选品组东北分组,这回杀疯了,在选品会上重重选拔出一款老式锅包肉。
用空气炸锅就能做,10分钟工夫。

(以下动图皆为实拍,无任何调色美化👇)

不愧是锅包肉,东北之光(之一),不仅让五湖四海的口味实现了统一,甚至杀出国门,造就了一众不会说中文但会说“锅包又”的狂热爱好者。

我最喜欢刚出锅的那口酥脆加上烫烫的醋汁,晶莹剔透,真绝了。


我们可不是随随便便选它的,与它一同角逐的,是我们地毯式扫荡的各个类型速食锅包肉:糖醋派的老式锅包肉、番茄酱派的新式锅包肉、鸡肉的、猪肉的……

试吃后全员盲选投票,层层淘汰这款酸甜可口的老式锅包肉,笑到了最后。

100%纯正猪里脊 + 东北大厨秘制灵魂糖醋汁

猪里脊统一切成约0.8cm厚片。



锅包肉块与酱汁包是单独分装的。

在等空气炸锅的同时,把酱汁包丢入沸水加热,肉好了直接淋上拌匀,就妥了。

无需解冻,10分钟就能吃上心心念念东北老店的味道。


中通/顺丰 随机发货。

⚠️须-18°C以下冷冻保存,保质期12个月。


筷百味 锅包肉
290g/袋,3袋装

日食记限时福利价:69.9元/3袋
折合23.3元/袋
日常价:79.9元/3袋



我叫33,是日食记选品组中的一员,

日常我还经营着日食记铁粉群,欢迎来玩儿~

想知道日食记的一切进“懂事会”;
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想交流养宠日常可以进“铲屎官专属社群”,
以及还有一些发展中的神秘组织…

总之有啥好事儿我都会惦记着你,戳👇来找我呗!


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每期评论有奖

6、66、666楼中留言评论的朋友
我们将送出【鲷鱼烧
得奖者将于评论数满足条件后
于本期下方置顶留言中公布
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