借鉴|26款高水准私房菜

文摘   2025-01-07 12:15   法国  

获取烹饪灵感 提升菜肴美感

26道超高水准私厨餐厅的精致出品


八年鲟鱼子醉肥肝

龍蝦湯堂灼海雙珍

雪花雞淖炒燕窩

瑤柱菜膽燉白花膠

松露汁羊肚菌扣鮮鮑

芙蓉竹笙海膽翅

手磨鮮榨杏汁燕窩

鱘龍魚筋响螺湯

红酒雪梨熟醉肥肝

空氣鵝肝釀春卷

秋韵

芝麻菜比目魚裙邊

瑤柱鱘龍筋魚翅湯

牛油果蟹肉芝士卷

松露芝士焗牛小排

酸湯鴛鴦飯

白玉藏山珍

炭烤九年百合甜豆仁

椒麻海雙珍

莲香荷花白玉脆藕

荷叶粥油浸北海花胶

韵荷初叶映帝王蟹

石炙澳洲牛小排

青苹果枪鱿鱼子酱

青檸檬冰霜

竹炭鹽焗黑松露蹄筋

来源:北京和木TheHome(版权归原作者所有)

🍴

 

官方媒体主页平台




烹饪大师名厨俱乐部
烹饪大师名厨俱乐部2014年由悦享味先锋餐饮管理公司创建,旗下品牌烹饪大师名厨网·悦享味先锋厨艺学院及微商城。内容:餐饮策划+筹备管理+菜品研发+大师代言+专家顾问+烹饪教育+培训取证+珍馐商城+食材专推+海外美食文化交流,欢迎您的加入!
 最新文章