这是石一磊的第170篇原创文章
毋庸置疑，当前的淄博是网红界的顶流。
一个人口不到500万，GDP不到5000亿的三线地级市，却吸引了全国人民、乃至全球人民的注意，以至于当我问ChatGPT淄博有哪些特色时，它回答我的除了陶瓷文化、煤炭资源之外，就是烧烤和美食文化了。
我借着出差之便，正好路过淄博，专门下高速去体验了一下。
"八大局第一印象’"
因为我们对淄博也不太熟悉，我们就在手机上简要攻略了一下，之后便直接导航到了八大局市场。
等我和同事抵达淄博时，已经将近中午十二点左右，我们在八大局市场附近兜转一圈后，终于找到了一个停车位。
把车子停好，我们步行至八大局市场北门，那边已经有很多人在拍照打卡。
我们随着人流穿梭其中，各种特色小吃的门口都在排队等着取食物。炒锅饼、炸南瓜条、网红紫米饼……应有尽有。
想着我们是奔着烧烤来的，于是继续往里走，借着鼻子的嗅觉和眼睛的视觉，我们在刺眼的阳光照耀下寻找着烧烤店。
最后看到一家“小晚耍”淄博烧烤店，里面已经坐满了人，而且外面还有人在排队等候，考虑太阳直射，而且我们也已经饿了，没法慢慢排队等候，于是我们继续前行。
前行100米左右，来到十字路走口，看到左右两边都摆满了各种小吃；我们看左边的阴凉处更多，于是便来到了左边。
沿途依然是各种小吃，不同的是，因为这边阴凉些，所以各种小吃、特色都摆在了路边，偶有本地汽车通过，也是耐心地、如蜗牛般缓慢前行。
路的右手边看到一家“吴氏烧烤”，也是排了长长的队伍，大家有说有笑，耐心地排队等候着。
我和同事，此刻已经饿得前胸贴后背，最后在一家烧饼摊前停下了脚步，每人先要了一个烧饼充饥。
言谈间，得知老板是安徽人，一直在这边摆摊卖烧饼，八大局没有红之前，一天也就卖200个左右的烧饼；现在一天，他和他妻子轮班，一天能卖800个，好的时候一千个也有。
"郑州碳锅鱼"
人总是这样，当心中有了一个目标后，如果目标没达成，总觉得少了点什么。工作是这样，跑步是这样，吃东西更是这样。
一个烧饼下肚，人就满血复活了，我和同事互相递了个眼神，决定还是要专门往吃烧烤的地方去感受一下。
路边一打听，听说离得近的是张桓路的烧烤城，于是我们便赶了过去；当我抵达时，已经下午一点半左右，沿途问了几家，虽然店里还有很多人在撸串，但是已经没有了食材，不开新桌了。
生活很多时候就是这样，我们希望得到什么，但生活却偏偏不让我们轻易得到，但我们还要朝着目标继续努力。
最后，我们又回到八大局市场，在刚刚吃烧饼的阴凉处找了一家烤鱼店，坐了下来，要了一条清江鱼、一瓶原浆啤酒、一只椰子、六只碳烤生蚝；四样东西，来自四个不同的路边店家。
我和同事互相调侃着，说是来淄博吃了烧烤，但是吃的烧饼是安徽的、烤的生蚝及喝的啤酒是青岛的、喝的椰子是海南的、烤的是四川的清江鱼……正当我们为此感慨万千时，猛然间，抬头看到我们正在吃烤鱼的店家叫：郑州碳锅鱼。
"白酒播主和冰棒小哥"
我们在体验烧烤的同时，也感受着三年疫情后人们对市场恢复正常状态的热情和创造力。
我们一边吃着烤鱼，一边欣赏着来来去去、形形色色的各类从业者。有身着古代服装直播带货的，有驻扎店门口表演节目引流的，还有推着小货郎吆喝着卖小工艺品的……应有尽有。
你看，隔壁桌不一会儿来了一位小姐姐，自带着一袋子卤菜，手铃着一瓶白酒，在征得隔壁座的帅哥同意后，便坐了下来，身后跟着一位手持云台的摄影师。
听她们自己介绍，是给酒做促销和直播带货的。我连忙拿出手机，记录下这活生生的瞬间。
就在我拍照的同时，身后响起了一串自行车的铃声。
这铃声，一听就是我们小时候常听的二八大永久的铃声；我扭头看去，看到的不仅仅是二八大杠，还有一位头戴草帽、身穿蓝白相间海军服、肩背绣有“为人民服务”黄布包的旧式打扮的小哥，正推着自己车卖着老式雪糕冰棒。
我走向近前，给他来了个特写，他则快速为我展示着他的王牌产品：红豆和绿豆冰棒。并不失时机地向我推销：“来两根吧，还是那个味道。”
写在后面：
下午，我们赶到济南，拜访Z君，说起我们的感叹时，他马上快速响应：
“没关系，济南的烧烤也不错的，晚上给你们补上”，说话间，就打电话取消原有的包厢订餐，并张罗起预约晚上的烧烤。
家人和身边不怎么出差的朋友常常问我：“出差辛苦吗？”
很多时候，我笑笑而不做具体回答，因为做什么不辛苦呢？
但是如果你一定要我回答，我想告诉你的是：
一路走，有一路的风景！
- End -
觉得有启发或帮助，点个“在看”，转给朋友们
欢迎关注， 互动交流您的看法！
- 推荐阅读 -
点击蓝字即可查看历史文章
写作观念，为爱前行——《写作七课》学习心得之七 文章修改，回归初心——《写作七课》学习心得之六 文采提升，软装定位——《写作七课》学习心得之五 写作排版，硬装房屋——《写作七课》学习心得之四 写作标题，吉日封顶——《写作七课》学习心得之三 写作框架，明细结构——《写作七课》学习心得之二 卡片写作，打好地基——《写作七课》学习心得之一
