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很多咖啡产品都贴上了“减脂”“燃脂”的标签，然而咖啡因不是减肥药，它的作用到底有哪些？
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咖啡因的“作用”
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增强代谢
咖啡因可以在一定程度上提高基础代谢率，促进脂肪分解，对减肥可能有一定的辅助作用。
所以咖啡真能减脂？
注意我的措辞：“一定程度”“可能”“辅助”。
意思是咖啡因对代谢的提升效果相对有限，且受个体差异影响（年龄、体重、身体状态 敏感度等），最终代谢“或许”可以提高3%-11%。
如果寄希望于喝几杯咖啡就能瘦，那就离失败不远了。
02
提神醒脑 缓解疲劳
其实咖啡因对形体的贡献，主要体现在第二点，提神醒脑 缓解疲劳：咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱散睡意，从而提高注意力、反应速度、减轻疲劳感、增强体力和耐力。
所以，适量的咖啡因摄入是可以全方位提升运动表现，运动强度、效率提升后，增肌减脂的效果自然也会提升提升。
所以，咖啡因并非直接作用于减脂，而是通过提升运动表现来促进减脂。
02
咖啡因的“使用方式”
如何更好的利用咖啡因呢？
使用时间：
咖啡因在摄入后1小时达到血液浓度峰值，其效应可持续3-6小时。因此最好是在运动前半小时摄入，从减脂角度出发，美式优于拿铁，毕竟一杯美式15大卡，一杯拿铁则有150大卡。
咖啡因不只咖啡里有，茶（无论是你自己泡的红茶、绿茶、乌龙茶，还是霸王茶姬这类奶茶统统都有）、可可粉制的巧克力、可乐、能量饮料等也含咖啡因，所以睡眠不好的同学晚餐后就不要摄入以上食品了。
使用剂量：
一般来说，健康成年人每公斤体重摄入咖啡因最好不超过 3-6 毫克每天，例如体重60公斤，每日咖啡因摄入最好控在360mg以内，部分人群需降低（孕妇、儿童、部分疾病人群需降低摄入量，必要时遵医嘱）。
这是常见咖啡的咖啡因含量，一般来说一天两杯以内应该是健康的。注意，长期依赖咖啡因提神可能会产生耐受性也就是“越喝越没用”，所以要尽量控制摄入量，找到对自己起作用的最小量。
注意：高剂量咖啡因可能引起心率增加、震颤和头痛等副作用；由于个体差异，一些人可能在低于这个剂量时也会出现不良反应。
不瞒你说，我喝了咖啡还是很疲惫。
咖啡因的提神既能的确不是那么“稳定”，有些人会感觉明显，有人例如我则没什么感觉，所以喝的更多是一种“氛围”吧。
其实一些练前运动补剂结合了咖啡因和一些氨基酸，能更直接的提升训练表现，如果你想我科普更多运动补剂，记得点赞然后给我知道哦！
撰文｜偶不偶买噶
编辑｜靖
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