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安徽一大爷每天用山楂泡水喝，坚持一年后检查，身体有哪些变化？

文摘 2024-12-16 17:58 重庆

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今年62岁的孟大爷来自安徽，查出患有高血压已经有一年多的时间了。然而，他对服用降压药一直心存顾虑，坚信“是药三分毒”，担心一旦开始便无法停药。

为了尝试“自然疗法”，他听从了一位朋友的建议，开始每日饮用山楂水，并擅自停用了降压药。几个月过去，孟大爷感觉头晕症状有所减轻，心中暗自高兴，以为自己找到了不用药物就能降压的“秘诀”。

但不幸的是，一天清晨，孟大爷起床时突然感到头晕目眩、恶心难忍，随后猛然倒地。

紧急送往医院后，他被确诊为急性脑梗，血压高达190/110mmHg，情况十分危急。虽然经过及时救治，孟大爷转危为安，但医生严肃地告诫他：擅自停药，仅依赖山楂水来降压，简直是拿自己的生命开玩笑。

那么，山楂水到底是否具有降压效果？它真正的功效又是什么？对于高血压患者来说，又该如何进行科学合理的调理呢？

山楂的真正功效是什么？

中医认为，山楂味酸、甘，性微温，入脾、胃、肝经，具有消食化积、活血化瘀、行气散瘀的作用。《本草纲目》中记载：“山楂，消肉积，健脾胃，化血行气。”它最突出的作用是帮助消化，特别是对于肉食积滞导致的腹胀、嗳气、反酸等症状，有一定缓解效果。

现代研究也发现，山楂含有黄酮类化合物、三萜酸、维生素C等成分，这些物质对人体确实有一定的健康益处，比如调节血脂、改善血液循环、促进消化等。

然而，这些作用只是辅助性质，并不能替代药物治疗，更不能彻底解决高血压等慢性病问题。

山楂能降压、抗癌吗？

研究表明，山楂中的某些成分（如黄酮）在动物实验中确实表现出了降压作用，但这种效果非常有限，且并未在人体实验中得到充分验证。

山楂更多是作为一种保健食品，而不是药物。高血压患者如果指望通过喝山楂水降压，不仅无法真正控制血压，还可能因为延误治疗而导致严重后果。

还有人说山楂能抗癌，这其实是对科学研究的误解。

实验室研究发现，山楂中含有牡荆素等化合物可能具有一定的抗癌活性，但这些研究大多是在细胞或动物模型中进行的，离真正应用于人体还有很远的距离。抗癌需要科学治疗，指望山楂这种普通食材来抗癌是不科学的。

高血压患者如何科学调理？

绝不能擅自停药：高血压是一种慢性病，需要长期用药控制。擅自停药可能导致血压骤升，增加中风、心梗等风险。即使需要调整药物，也应在医生指导下进行。

合理饮食，少盐多钾：《中国居民膳食指南》建议成年人每天摄入食盐不超过5克。高血压患者应减少高盐、高脂肪的食物，多吃富含钾的食物（如香蕉、菠菜），以帮助平衡体内电解质。

适量运动，保持体重：每天坚持30分钟的中等强度运动（如快走、骑车）有助于改善血管弹性，降低血压。超重或肥胖的患者，应通过饮食与运动控制体重。

调节情绪，避免压力：情绪波动会导致血压升高，尤其是愤怒、焦虑时。可以通过冥想、瑜伽等方式放松身心，保持平和的心态。

山楂虽好，但这些人要慎吃

胃酸过多者： 山楂含有大量有机酸，容易刺激胃酸分泌，导致反酸、烧心等不适。

糖尿病患者： 山楂含糖量高，尤其是加工后的山楂片、山楂糕，糖尿病患者要少吃。

儿童：山楂中的果酸会对儿童牙齿造成腐蚀，不利于牙齿发育。

服药者： 山楂可能影响某些药物的吸收，比如钙剂、铁剂、阿司匹林等，服药期间应避免食用。

山楂水虽然是一种健康饮品，但它的作用仅限于辅助调理，绝不能替代药物治疗。

《黄帝内经》中有言：“治未病”，意思是要在疾病未发生前就采取预防措施。对于高血压患者来说，遵医嘱用药，科学饮食，规律运动，稳定情绪，才是控制血压、预防并发症的关键。

注：所有图片经视觉中国授权；文中所提姓名均为“化名”，切勿对号入座

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