家常菜|每天为你准备4菜一汤,让你不用为一日三餐发愁​(774)

美食   2025-01-04 06:36   广东  

导读

亲爱的读者,微信即将改版,以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击上方卡片,先点关注,然后再添加星标⭐就可以了


今天吃什么?每天营养师为你搭配“一日三餐

番茄蒸排骨

准备食材:排骨,番茄,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块,放入姜丝、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

2、番茄撒上食盐搓洗干净表面,洗净后切成小块,摆放在蒸盘的底部,淋上一点食用油抓匀,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。

3、蒸熟之后取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。

蒜香油麦菜

食材:

油麦菜1把、蒜米1颗、食盐1勺。

做法:

1、把油麦菜洗净后切段,蒜米去皮后切碎。

2、起锅,在锅里倒入适量的油,开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。

3、先把油麦菜根部分倒进去一起翻炒,然后再把菜叶部分倒进去一起翻炒。

4、出锅之前放入一勺食盐调味,翻炒均匀即可出锅。

萝卜素丸子

做法:

1、胡萝卜 白萝卜切成丝,锅里水开倒进焯水两分钟捞出备用

2、将焯好的萝卜捞出切碎一点,又切了一点大白菜,所有食材放进大一点容器里

3、萝卜里打入三个鸡蛋,再加两勺生抽和一勺蚝油然后放上一小勺盐 鸡精和一把葱花和一小勺十三香,加入一小碗面粉

4、将所有食材和调料顺着一个方向搅拌,搅拌成稠一点的糊状

5、用勺子弄一勺,在手掌心整理成圆圆的(或者直接用弧口挤出圆也行)锅里油温七成热,将丸子下锅炸,中火炸至定型,微微黄,所有炸好后,再倒回锅里复炸一遍上色,表面炸脆即可,炸的时候真的很香!家里胡萝卜太多不知道怎么吃的,一定要试一试这样吃。

芹菜炒肉

准备食材:猪肉、芹菜、姜蒜

做法步骤:

1、将猪肉洗净后切成片,放入碗中加入生抽、淀粉和香油,搅拌均匀,腌制10分钟。

2、芹菜洗净后切段,姜蒜切成末备用。

3、热锅加入适量的食用油,放入腌制好的肉片翻炒至变色,加入姜蒜炒出香味。

4、接着加入芹菜段翻炒几下,加入蚝油和适量的盐,继续翻炒均匀后,即可出锅装盘。

虫草花姬松茸鸽子汤



食材准备:鸽子、姬松茸、虫草花、香菇、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸽子清洗干净,不需要斩块,加入葱姜,倒入适量清水,浸泡半个小时去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净姬松茸、虫草花和香菇,然后用清水泡软,再一起倒入炖锅中,再加入一块姜片和几颗去核红枣。

3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。


糖醋肉段鸡蛋豆腐蒸肉末砂锅蒜香鱼头煲




推荐菜谱:

如何炒鸭肉好吃又简单?鸭子的做法大全

无辣不欢,辣的够爽!推荐几种辣味菜的做法

最接地气儿的私房菜 ,终于知道每天该吃啥了!


 你若喜欢,别忘了点个哦 

家常菜做法大全食谱家常菜谱大全
好吃易做的家常菜做法大全有图食谱家常菜谱大全好吃的家常菜大全清淡家常菜食谱家常菜食谱大全及做法炒菜学做菜谱大全带图片学做家常菜谱大全做法月子餐30天食谱早餐食谱大全及做法孕妇食谱减肥食谱儿童增高补钙食谱下奶食谱烤箱食谱家常减肥食谱催乳食谱
 最新文章