明代医家李时珍说过“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”.
身体稍不舒服，没有胃口，就会想到喝粥，尤其是小米粥，很多肠胃弱的、体质差的都会多喝它，营养丰富、健脾和胃，尤其是这一层厚厚的米油，营养精华全在里面了，最是补人。
但是有的朋友反应，自己熬的小米粥总是熬不出米油，也少了那份小米自带的米香，怎么回事呢？
那是小米没有选对。
谷莱多小米生长于海拔1000米-1300米山西省沁县的核心产区，生长周期长，并且不打农药不施化肥，有机标准种植，粒粒金黄，是人们口中的“黄金珠”，熬出的小米粥米油丰厚，闻起来香，吃起来口感软糯香甜。
红糖小米粥
材料：小米100克，红枣5~10个，红糖10克左右。
做法：1、小米简单冲洗（不要用力搓洗）、红枣去核切碎
2、锅中倒入适量清水，放入小米，大火烧开转小火，煮30分钟至小米浓稠软烂，再加入红枣、红糖，搅拌均匀，煮10分钟即可。
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