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进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差加大，并且秋燥越发明显。想要缓解秋燥带来的不适，建议朋友们多吃点新鲜的蔬菜水果。
最家常的苹果就是非常好的选择，天冷之后，可以用苹果煮水喝，坚持一段时间，对咱们的身体健康好处多多，整个人都特别舒服。
苹果煮水益处多
有的朋友可能要问了，苹果加热之后，营养不就全流失了么？
的确，苹果煮了之后维生素C会有所损失，但大部分营养成分都不会受到太大损失。
而且，很多中老年朋友脾胃比较虚弱，吃了凉水果容易拉肚子，苹果煮熟后，其中的纤维素会变得更加柔软，对肠胃道的刺激性更小，食用不易腹泻。
所以大家不用担心营养流失的问题，可以放心煮苹果！
下面小厨再跟大家详细讲讲，苹果煮水有哪些好处~
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1
保护血管
苹果中含有果胶，这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平。
苹果加热之后，酚类物质还会增多，更有利于保护血管。
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2
健胃通肠
苹果含有多种有机酸，例如苹果酸、柠檬酸等，能够刺激胃酸分泌，提升消化功能。
另外苹果中丰富的膳食纤维还有助于畅通肠道，预防便秘的发生。
所以常用苹果煮水喝，健脾胃的同时，还能减轻身体负担，促进肠道垃圾排出。特别对于本身脾胃功能弱的人来说，煮熟之后再吃对肠胃更友好。
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3
保护呼吸系统
经常吃苹果可以改善免疫系统功能，调节炎症反应，还有助于缓解呼吸困难、哮喘等疾病。
天冷之后呼吸系统疾病高发，经常煮点苹果水，减少咳嗽等不适。
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4
减少钙流失
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰，可以有效预防钙质流失，强健骨骼，预防骨质疏松。
用苹果煮水时，再加一些其他食材，营养更加丰富，味道也会更好。
苹果+山楂
消化功能不好，食欲不佳的人，可以试试苹果和山楂的搭配，酸甜开胃，再放入大枣，改善味道的同时，又加强了健脾补血的作用，饭前喝一碗，刺激食欲，健胃促消化。
食材：1个苹果，10颗山楂，10枚大枣
做法：三种食材去核切成块，先把山楂和大枣放入锅中，加800毫升水煮开，放入苹果块再煮20-30分钟，食材变软即可。
可以根据个人口味，放适量冰糖调味。怕冷的人群可以加适量红糖。糖尿病患者建议加木糖醇，或者不放糖直接食用。
苹果+黄芪
黄芪是补气圣品，煮苹果水时放一点，补中益气的作用更强。再加入大枣，补气养血，常喝脸色更红润。脾胃虚寒的朋友加点生姜，胃里暖暖的。还可以再加点麦冬，滋阴润燥不上火。
食材：1个苹果、红枣5个、黄芪5克、麦冬5克、生姜3片。
做法：所有食材加水煮15分钟即可。
苹果+梨
秋天很多朋友会煮雪梨银耳汤，不妨加个苹果一起煮，营养更加全面，养肺、止咳化痰，还特别好喝。
食材：1个苹果、1个雪花梨、适量银耳、5颗大枣
做法：
1、银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7。
2、雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
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