大家好,我是小徐,喜欢每天研究各种美食,用最简单的食材烹饪,每天会把制作过程分享给大家,如果你们喜欢吃美食又不知道怎么做,可以留一个关注,让你看一遍轻松变大厨。
现在的生活节奏越来越快,早上起来时间紧张,有很多人很少自己做早餐,都会选择去外边吃,早上是养胃的黄金时间,早餐经常吃油腻的食物,如油条,包子之类的油腻食品,是非常不利于身体健康。
早上喝白米粥又感觉没有什么味道,早上吃的太干又不好消化,总想吃一些有汤有水的早餐,面条就是不错的选择,煮面条节省时间,煮好以后有汤有水,趁热吃一碗,暖心又暖胃,真的是非常不错。
下面给大家分享3三种简单的面条的做法。
第一种:鸡蛋清汤面
做法步骤:取一个大碗,放入一小把的虾皮,一勺的葱花,一点紫菜,一勺的生抽,半勺的盐,一点味精。
取锅加入半锅清水,烧开以后加入一点盐,放入细的挂面,大约煮五六分钟,煮至面条完全熟透。
把碗里蒯入两勺煮面条,把煮好的面条捞在里面。
喜欢吃鸡蛋的可以煎一个荷包蛋,这样一碗简单快捷的清汤面就好了,做法简单吃起来也非常好吃,早上七八分钟就能做好。
第二道:西红柿鸡蛋面
做法步骤:取两个鸡蛋,打入小碗里搅散,一个西红柿用开水烫掉外皮,切成小丁,切一点葱花,在切一点小葱叶。
取锅加入油,先把鸡蛋炒熟,炒熟以后倒出来。
锅里在加入一点油,把西红柿倒在里面翻炒,西红柿炒软,倒入炒好的鸡蛋,翻炒两遍。
倒入半锅清水,烧开放入细面条,用筷子搅拌一下,加入一点盐,一勺生抽,一勺胡椒粉,一点味精,在搅拌一下煮三四分钟。
煮好的面条出锅撒入一点小葱花,这样一碗简单快速的西红柿鸡蛋面就好了,简单又快速,非常适合做早餐。
第三种:羊肉烩面
做法步骤:新鲜的羊肉切成片,切一点大葱,姜丝,取锅加入油,油烧热放入大葱,姜丝,几个花椒,爆炒出香味,倒入羊肉翻炒至变色。
加入开水,加入一点盐,一勺蚝油,一勺生抽,一勺白胡椒,大约煮25分钟左右,羊肉煮熟放入面条,加入一点木耳,大约煮五分钟。
出锅之前加入一小把的韭菜,喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油,自己的羊肉面真的实惠,全是肉非常好吃。
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