大家好，我是小徐，喜欢每天研究各种美食，用最简单的食材烹饪，每天会把制作。过程分享给大家，如果你们喜欢吃美食又不知道怎么做，可以留一个关注，让你看一遍轻松变大厨。
便秘是生活中，我们经常遇到的健康问题，便秘本身不算什么大病，但是经常便秘严重影响身体健康，很多人一便秘就会选择吃药，俗话说药补不如食补，便秘是完全可以通过调整饮食来改善，在生活有一种蔬菜，被称为天然开塞露。
它就是韭黄，韭黄含有丰富膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，增强新陈代谢，帮助缓解便秘症状，它的通便效果是香蕉的10倍，平时多吃韭菜，有效帮助肠道排毒，让你浑身轻松。
推荐食谱:韭黄炒豆干
食材准备:韭菜1把，豆干3块，盐，味精，蚝油，食用油
做法步骤:买回来的韭黄洗净，控干水分，用刀切成均匀的段，买回来的熏制豆干，切成片。
取锅加入一点食用油，油热放入干辣椒爆炒出香味，放入切好的豆干翻炒两遍。
加入切好的韭黄，翻炒两遍，加入一点盐，一勺蚝油，一点味精，快速翻炒两遍。
出锅装盘上桌开饭，韭黄不要炒的时间太久，时间太久韭黄就出水了，吃起来就不清爽了，这是一道非常好吃的下饭菜。
第二道:韭黄炒杏鲍菇
食材准备:韭菜1把，杏鲍菇2根，红辣椒1个
做法步骤:杏鲍菇洗干净，切成丝，韭黄洗净切成段，红辣椒切成丝。
取锅烧热加入食用油，油热倒入红辣椒丝，翻炒两遍，倒入杏鲍菇继续翻炒。
把杏鲍菇炒到变软，倒入切好的韭黄，加入小勺盐，一勺蚝油，一点的味精。
快速翻炒均匀，即可出锅了，这样做的韭黄炒杏鲍菇，吃起来口感鲜嫩，是一道非常下饭的家常菜。
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