夏天湿气重,这碗粥使劲喝,祛湿利尿,浑身自然轻松!

美食   2024-05-21 18:14   辽宁  

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立夏已经半个多月了,天气越来越热了,夏天是一年之中雨水最多的季节,空气中的湿气也随之加大,因此在这个湿气重的季节,要防止湿气对身体的侵害,我们要多吃一些,具有祛湿利尿的食物,来保证我们身体的健康。

在这个季节多吃红豆就是非常不错的选择,红豆被誉为“祛湿之宝”,红豆性平,味甘,归心,小肠经,红豆具有利尿排湿,消肿解毒的作用,在这个湿气重的季节,特别一些体质偏湿的人,多吃一些红豆,可以帮助身体祛除多余的水分和湿气,从而达起到祛湿的目的。

推荐食谱:红豆薏米乌梅粥

食材准备:红豆50克,薏米50克,乌梅6个,红枣6个,老红糖1块。

法步骤:红豆和薏米不好煮熟,提前把红豆和薏米浸泡一晚,早上把红枣放在里面。

一起清洗两遍,捞出放在锅里,加入半锅的清水,大火烧开转小火慢煮大约30分钟。

30以后加入6个乌梅,继续煮大约10分钟左右。

加入一块的老红糖,没有也可以加白糖或者冰糖,用勺子搅拌直到红糖完全融化。

这时候可以尝一尝,红豆薏米完全煮烂了就可以出锅了,夏天天气太热,煮好的以后可以放冰箱冷藏一个小时,喝起来冰冰凉凉,祛湿减脂还能养颜,特别适合女性朋友喝的一款粥。

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