这谁发明的吃法啊!苍天啊!真的好好吃

美食   2024-09-21 11:05   上海  


鸡蛋的做法有很多,可以蒸煮煎炒,想必大家平常也没少吃,应该也都吃腻了吧,咱们今天换花样了,教大家做又简单又美味的酱鸡蛋,泡一泡就能搞定的酱鸡蛋,比茶叶蛋水煮蛋都好吃!!做法非常的简单,简单几步就可以搞定好吃营养的酱鸡蛋


我想告诉全世界❗鸡蛋这样做是真的好吃❗

刷到好多次,终于下手了,几分钟搞定!

冰箱冷藏一晚上今天尝了尝,也忒好吃了!!!

做了一大盆在我家没活过一天🤣
连鸡蛋黄都入味了!好好吃!

看着平平无奇,结果我吃了一个就想吃第二个!!!
我要把做法发出来,让大家都尝尝!

唯一的缺点:费蛋……




食材



鸡蛋一斤

大蒜适量

小米辣适量

白芝麻适量

青椒适量

洋葱适量

香菜适量



步骤




1、冷水放入鸡蛋,水开煮8-10分钟,煮熟捞出放入凉水中浸泡几分钟方便剥壳。


2、酱油:水=1:1(可以加点白糖),所有辅料切好放入碗中,倒入调好的酱汁


3、把剥好的鸡蛋放入调料中完全浸泡,放冰箱冷藏一晚即可,冷藏时间不要低于6个小时 不然入味不完全!


⭐️一份简单的酱鸡蛋就完成了!一口气可以炫好几个~想要颜色好看可以加点老抽,腌制过后的辅料也很下饭 


早上真的吃腻了水煮蛋🥚
赶紧试试这个无油版本的酱鸡蛋~~

几分钟搞定!做法简单!

很入味~用来佐粥还是其他早餐真的hin 赞

小贴士

辣椒根据喜好放,不吃辣就不放,做出来也好吃的

做好最好冷藏6小时以上不然不入味不好吃

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