糯叽叽‼️巨好吃、搅一搅就能做的紫薯麻薯
前面分享了南瓜麻薯的做法，大家还挺喜欢的。今天给大家更新个紫薯麻薯的做法～
由于南瓜粉和紫薯粉的上色程度不同，紫薯泥和南瓜泥的吸水性不同，配方的用量略有调整，做法简单，不用揉面，一起试试吧！
无需烤箱，新手做也不会失败， 糯叽叽的紫薯麻薯，一口下去软糯香甜，奶香十足，还能拉丝，真的是太太太好吃了，家里人一下子就吃完了～
食材
步骤
1、牛奶和细砂糖混合，加入紫薯粉加入玉米淀粉加入糯米粉，搅拌均匀
2、过滤一遍，盖保鲜膜，表面扎小孔，放蒸锅蒸熟18分钟左右
3、蒸好的紫薯麻薯趁热加入黄油，冷却一下揉成光滑的糯米团
4、包保鲜膜整理成长方形，完全冷却后撒少许熟糯米粉，切小块即可食用，好吃的紫薯麻薯就做好啦！
紫薯手工麻薯！真的真的太好吃了😭
紫薯味巨浓郁！软糯香甜！
有种空口吃紫薯馅的感jio～
冰冰凉凉，还能拉丝！糯糯的！分分钟光盘的节奏🤤
小贴士
方子里的黄油也可以换成植物油，但是用黄油的话更香一些。揉面的时候戴手套揉，放凉点再开始揉，怕粘的话也可以试试放厚保鲜袋里揉。表面熟糯米粉直接用锅炒至微黄就好，或者用椰蓉、奶粉什么的代替都行
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