前10月白酒营收5300亿；国台15L生肖珍藏酒将上市；天佑德向北大捐赠40.9万股 |知酒新闻眼

财富 2024-12-19 19:27 四川

国台为国台数智国标酒和国台数智珍藏酒创新打造了数智酒证，每瓶酒、每坛酒都具有唯一的电子“身份”信息档案，具备了数智化交易的保证条件，做到了真实年份酒的数智化表达。

——姜锐

国台数智酒业营销公司副总经

2024年12月16日，“数智国台·价值共享”国台数智国标酒、国台数智珍藏酒在贵州白酒交易所限量发布上市活动在天津以“线上直播+线下发布”的方式隆重举行。姜锐表示，国台为国台数智国标酒和国台数智珍藏酒创新打造了数智酒证，每瓶酒、每坛酒都具有唯一的电子“身份”信息档案，具备了数智化交易的保证条件，做到了真实年份酒的数智化表达。此外，数智化交易平台还具有线上即时匹配消费需求，线下精准提供服务，以及支持酒证信息查验核验、购买、赠送、持有、转让等功能。

张德芹调研茅台2025年度一轮次生产

12月17日，茅台酒2025年度生产迎来第一个取酒轮次，茅台集团党委书记、董事长张德芹率队到制酒车间调研。调研中，张德芹先后到制酒二十一、十二和二车间生产现场，看操作、摸堆子、品基酒。

张德芹从五方面进行强调：要进一步树牢“质量是生命之魂”的质量信仰，持续酿造高品质基酒；要以“顺天敬人明理厚德”的核心价值观为引领；要切实关心员工成长成才和身心健康；要强化生产安全，全面筑牢安全生产防线；要持续做好5S现场管理，全方位提升茅台现场管理水平。

知酒君：茅台作为中国白酒企业龙头，在产品品质上始终坚守初心，此次张德芹率队到制酒车间调研，展现出公司上下对品质的重视、对安全生产的贯彻，正是有着上下一心的作为，才能酿造出飘香世界的茅台酒，这也是茅台酒始终能占领消费者心智的根本所在。

王旭亮：好露酒产品有四个维度

12月16日，山西汾州府露酒科技有限公司董事长张亚清等一行到访中国酒业协会。张亚清表示，公司目前将露酒产品的开发作为重中之重，借助与中国科学院植物研究所和中国食品发酵工业研究院的科研合作，围绕露酒的基酒、原料配方、酿造工艺等方面开展了研究与试验工作，部分配方已实现中试验证。

中国酒业协会露酒分会秘书长王旭亮表示，露酒具有悠久的历史底蕴、深厚的文化涵养，露酒产品具有多样性和个性化的特点。露酒原料多样，露酒的工艺多样，所以露酒产品的开发是具有选择性的。对于如何定义好的露酒产品，他认为主要有四个维度：一是要具有悦己性；二是要具有个性化、有显著特点；三是具有很好的饮后舒适度；四是具有愉悦度。

知酒君：在露酒今后的发展中，应优先借助其悠久的历史底蕴和文化内涵，展现其品类的多元性和个性化，充分利用自身优势，助力产业发展。

●前10月规上白酒企业营收5300亿

12月18日，五粮液第二十七届12·18共商共建共享大会在宜宾举行。会上，中国轻工业联合会第五届理事会会长、党委书记张崇和表示，今年1-10月，全国规上白酒酿造企业营业收入5300亿元，利润1160亿元，大大超过全国轻工行业的平均水平。白酒行业为经济社会的发展和人民美好生活贡献了积极的力量。

●前11月四川白酒产量126.1万千升

11月，四川省规模以上企业白酒产量13.0万千升，同比下降20.2%；规模以上企业啤酒产量15.1万千升，同比增长0.7%。1-11月，四川省规模以上企业白酒产量126.1万千升，同比下降1.5%；规模以上企业啤酒产量272.0万千升，同比增长8.6%。

●宋书玉呼吁调低预期控量保价

12月18日，“五粮液第二十八届1218共商共建共享大会”正式召开。会上，中国酒业协会理事长宋书玉就行业趋势、名酒发展方向、盈亏路径等多个方向作出解读。

宋书玉指出，当前，随着白酒产业进入新一轮调整转型期，产业快速发展积累矛盾亟需释放，但产业整体结构性繁荣趋势没有改变。尽管市场面临挑战，但白酒产业整体仍展现出良好的增长动力与韧性。可以预见，随着经济持续恢复向好，白酒产业整体发展也将持续向好，龙头酒企也将获得更大的发展机遇。

宋书玉表示，在宏观经济周期和产业分化的多重因素叠加下，白酒产业从过去的放量增长逐渐转向结构增长，从粗放向精细、由数量向质量、由高速度向高质量转变。酒企应当顺应行业周期规律，及时主动调低预期、提高存量价值。

●雪花大厦正式启用

12月16日，BREWTOWN啤酒小镇开业仪式及雪花大厦落成仪式举行。据介绍，BREWTOWN啤酒小镇是由华润置地、华润啤酒联合打造，华润万象生活负责运营的深圳创新型主题商业街区。小镇总商业面积近5万m²，集合品质餐饮、氛围酒吧、创意娱乐和青年生活方式等多元品牌，共同塑造出一个全新业态的啤酒文化中心。目前小镇已实现近70家龙头企业入驻，千亿总部集群初具规模。全新的雪花大厦未来将成为华润啤酒的战略决策中心，引领华润啤酒在全球市场的研发创新、品牌战略、市场拓展和国际合作。

●四川大学到访川酒“一会一中心”

12月17日，四川大学先进酿造科技创新中心主任、二级教授许正宏带领团队参访四川省酒业协会、四川省酒业研究和发展中心。座谈会上，许正宏表示，希望双方进一步加强协作，充分整合多方优势资源条件，强化在产业合作、学术研究、项目研发、平台搭建、人才培养等方面的合作，充分挖掘四川白酒酿造优势资源，激发川酒发展潜能，努力把川酒的论文写在四川大地上。

四川省酒业协会副秘书长、四川省酒业研究和发展中心副主任陶杰表示，希望双方深入沟通协作，找准契合点，谋求合作新机遇。积极拓展业务平台，充分整合科研、政府、企业、行业协会等多方资源，更好发挥川酒创新领域专业科研单位的作用。积极推广整体品牌，探索川酒各产区发展个性和川酒大产区共性，寻找最大公约数，打造川酒整体品牌，提振川酒企业信心，画好川酒品牌最大同心圆，凝聚川酒整体发展向心力。积极打造标准体系，积极配合梳理研究、建立健全并推广应用川酒标准体系和集体商标管理办法，以高标准支撑四川酒类行业高质量发展。

●仁怀酒企冲刺全年红

12月17日，仁怀市融媒体中心消息，仁怀酱香酒庄390口窖池已全部投入生产，预计年产酱酒3000吨；茅台镇茅源酒业今年则投产3栋车间、71口窖池投粮1000吨左右，计划年产酱酒600吨。目前仁怀市各酒企正有序推进酱酒生产工作，全力冲刺“全年红”。

●国台15L乙巳蛇年生肖珍藏酒将上市

市场信息显示，国台15L乙巳蛇年生肖珍藏酒将于2025年1月1日正式上市，由国台和粤强酒业共同打造，首发200坛，现已开启全网预售。作为首款生肖蛇纪念酒，该款产品采用陈酿酒体，附赠国台创始人闫希军和国台首席酿造大师徐强亲笔签名的限量收藏证书。

●洋河新春活动首个大奖得主诞生

近日，盐城在洋河新春活动中开出了首部HUAWEIMate XT非凡大师。据了解，2024年12月15日至2025年2月28日，洋河推出新春福利活动“大国绵柔香好礼万家享”。活动期间，开瓶洋河海之蓝（22版）、天之蓝（21版）、梦之蓝水晶版、梦之蓝M6+、梦之蓝M9，以及洋河大曲系列多款产品，有机会获得HUAWEI Mate XT非凡大师、HUAWEI Mate 70 Pro、雅迪电动车等奖品。

●青啤即时零售增长超26%

中国新闻网消息，青岛啤酒电商总监史永刚近期表示，2024全年，青岛啤酒的电商渠道业绩增长了8.9%，即时零售增长了26%以上。即时零售今后将成为品牌创新营销的新焦点。他表示，“在即时零售上，我们2020年组建相关团队的个时候只有两个亿左右，如今经过四年的发展，到今年第五年，高歌猛进。电商的增长其实是在减慢的，即时零售是在增快的。所以我们可能要实现从传统电商到近场电商的一个过渡。”

●天佑德集团向北大捐赠40.9万股

12月17日，天佑德酒（002646.SH）发布公告，近日，公司收到天佑德集团通知，天佑德集团与北京大学教育基金会签订《关于《捐赠协议》第二次捐赠的补充协议》，确定第二次捐赠日为2024年12月16日，由天佑德集团向北京大学教育基金会捐赠其持有的公司股票40.92万股，占公司总股本的0.09%。

●嘉士伯收购英软饮巨头获批

12月17日，英国竞争与市场管理发布公告，批准嘉士伯对碧域的收购。嘉士伯7月8日曾宣布，同意斥资近33亿英镑收购英国软饮料制造商碧域，碧域旗下产品有Britvic55、Robinsons和Tango等。嘉士伯称，此次交易将把碧域的高品质软饮料产品组合与嘉士伯的啤酒产品组合和市场营销能力结合，在英国和西欧市场创造更强竞争力。

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