6年深耕“家有老酒”IP,五粮液老酒价值持续攀升

财富   2024-12-18 18:32   四川  

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文|知酒团队

“品质之上,唯有老酒”。

近年来,伴随着消费者对陈年老酒的关注度不断提升,陈年老酒的交易和收藏市场日益繁荣,展现出加速提升品质和扩大规模的良好发展趋势。

据京东超市与中国酒业协会联合发布的《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示,中国陈年老酒市场的交易规模已经突破千亿元大关,预计未来五年将增长至1500亿元以上。

与此同时,大多数知名品牌陈年老酒的价格呈现上升趋势,1000元至5000元成为消费者的首选价位,35%的消费者在意老酒品牌,23%的消费者看重年份,21%的消费者在乎价格。

不断攀升的成交价格和持续扩张的市场份额,均佐证了陈年老酒市场的广阔前景。


12月16日,五粮液“家有老酒”2024年度盛会活动在酒都宜宾举行。此次活动集老酒展示、鉴评、品饮、拍卖,颁奖于一体。活动上,两套由中国酒业协会理事长宋书玉、五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾丛钦联合签名的珍稀陈年五粮液,1971年产“交牌杯”平肩鼓形瓶(1对2瓶)以200万元拍卖价成交,第五代晶质圆通瓶金属盖五粮液大全套以40万元拍卖价成交,与年份和稀缺性相对应,呈千倍增长的成交价,引发行业关于陈年老酒价值的探讨。


酒业消费3.0时代,
五粮液以生活切入老酒场景

宋书玉在活动致辞中表示,从没酒喝到有酒喝,是讲究数量的1.0时代;从喝好酒、喝名酒到喝陈年酒,是讲究品质的2.0时代;我们正在进入酒业消费的3.0时代,是品文化、品价值、品生活方式的创意新时代。陈年白酒是“液体黄金”“液体文物”,是品质时代的标志性美酒,是贴近和品味生活方式的表达,天然契合美酒消费3.0时代的核心表达。


要率先进入品生活方式的创意新时代,意味着需要赋予买酒、藏酒、用酒更多的附加价值,今年的五粮液“老酒之家”,似乎就是一个完整的参考范本。

“家有老酒”2024年度盛会以“家”为核心,为广大藏家打造了一个充满情感与故事的“老酒之家”,将3.0时代的“品生活方式”融入其中,走进“老酒之家”的过程,便如同跟随产品一同遍历了一番岁月,这一过程,也承载着藏家们的点滴记忆。

整个“老酒之家”以“家”的不同功能区域划分,从玄关到鉴评区,一步步引领着藏家深入探索老酒的魅力。


九龙坛与凤坛作为迎宾之作,将中国传统龙凤呈祥的文化完美融入白酒之中,苏步青与启功两位大师的书法作品,为空间增添了文化底蕴;步入客厅,整箱92年长城牌金属盖五粮液、老照片及旧票据等历史资料,唤醒了一段段珍贵的时代记忆;老酒陈列墙上,从1978年到2024年的第四代到第八代五粮液产品琳琅满目,展示着五粮液的历史变迁;餐厅区域展示了五粮液五步调酒法相关酒品和第六届中国美术家协会副主席、中国美术家协会顾问尼玛泽仁的山水画卷,为宾客带来了一场视觉与文化的双重盛宴;书房内,尖庄、五粮春等品牌的老酒诉说着不同的故事;藏室作为陈年酒之心,集中展示了五粮液一到八代以及和美系列产品,充分展现了五粮液的历史深度与文化理念。

在鉴评区,中国酒业协会名酒收藏专业委员会的鉴定专家,为藏家提供了免费的老酒鉴定服务,每一位藏家都能在这里共赏和美时光,领略老酒的独特魅力。

据悉,此次专家鉴评活动还将于12月19日至21日上午在宜宾冠英街五粮液长发升体验馆持续开展,为广大收藏爱好者提供免费鉴定服务并搭建互动交流的平台。


五粮液老酒的独特价值何在?

事实上,陈年老酒更为珍贵的是其具有的不可复制性。作为中国多粮酿造浓香型白酒典范,陈年五粮液其独特价值何在?
 

一是名酒价值。作为特大型国有企业、四次获评国家质量领域最高荣誉的企业,这不仅是五粮液老酒价值的底线,也是许多企业难以企及的天花板。

二是稀缺价值百余年间,五粮液历经八次迭代,始终保持酒水畅销榜前列,不但动销速度快,而且开瓶率高。随着时间的推移,陈年五粮液的存量越来越稀少,越来越珍贵,可谓是“喝一瓶,就少一瓶”,是真正的不可再生资源。

三是精神价值。酒既是物质产品,更是精神产品。五粮液循两仪中和、五行平衡古法酿造之道,是天地造化的文化升华与中庸和美的物化呈现。其始终把中庸和谐的价值观作为塑造世界名酒的文化逻辑,全生命周期贯穿和美、指向和美、彰显和美,持续为消费者奉献美好。


作为中国高端名酒的领军品牌,拥有悠久历史和卓越品质底蕴的五粮液,已经成为消费者首选的老酒品牌代表之一,通过持续、精准的陈年老酒战略,加上既有的品牌文化和企业认同,五粮液已经在高端老酒市场上抢占优势主场。


多年深耕“家有老酒”IP,

五粮液如何让老酒发光?


从2019年开始,五粮液连续举办多届老酒回家活动,在五粮液与消费者、藏家的共同努力下,陈年老酒价值更加凸显,陈年五粮液的市场氛围持续向好,买新喝陈成为消费的新时尚。
 

多年来,五粮液“家有老酒”相关活动持续推进,大幅提升了消费者对陈年五粮液的信任度;借助发起成立“陈年五粮液收藏家联谊会”,成功推动了陈年五粮液消费圈层的形成;同时,通过发布权威的陈年五粮液价格指数,提供较为科学的价格以及增值预估,让消费者对于五粮液老酒价值有了确切认知。

对于陈年酒未来的发力方向,五粮液表示,要讲好老酒承载的岁月之美、品质之美、文化之美。通过“家有老酒”系列活动,让大家一起品味老酒味道,感知老酒历史,探究老酒故事,一起珍惜这份传承,一起守护这份珍贵的文化遗产。

陈年老酒成交价格日渐走高,市场份额不断增长,足见老酒的价值已经被市场所广泛认同,接下来,迫切需要解决的是信任的问题。


为了维护名酒收藏市场健康、有序发展,五粮液深耕陈年白酒市场营销创新赛道,积极联合中国酒业协会开展陈年五粮液防伪认证升级项目,深入研究老酒真伪鉴定技术、建立防伪溯源系统,为陈年五粮液的市场流通保驾护航。

本次活动上,五粮液品牌事业部产品部资深专家、中国酒业协会名酒收藏专业委员会副秘书长朱江对陈年五粮液酒防伪认证系统进行了全面的分享。针对防伪升级、包装功能和价值提升等现实需求,五粮液将陈年酒采用与瓶型一致的玻璃外瓶,提升产品质感的同时,让盒子有更好的密封性、延长收藏酒的保存寿命。另外,实现透明盒部件、透明盒包装、透明盒随机码三重保险的防伪,为真酒流通保驾护航。


给时间以时间,予美好以美好。五粮液陈年酒的市场运作已照进现实。线上,五粮液在活动上宣布联合京东开设的首家“五粮液陈年老酒官方旗舰店”上线;线下加快布局五粮液老酒专区或专柜,持续提升陈年五粮液的价值回归与市场流通便利度,藏家们的购酒需求也将最大程度得到满足与保障。线上+线下聚力,五粮液正在身体力行地推动陈年老酒市场迈向更加健康、繁荣的未来。

随着“家有老酒”年度盛会的圆满落幕,五粮液也开启了新一轮的陈年白酒市场推广和文化传播之旅,公司将继续致力于老酒文化的传承与推广,不断提升陈年五粮液的品质和价值,为消费者提供更加卓越的产品体验,同时也为老酒市场的规范化和健康发展做出贡献。






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