![]()
2024年，对中国酒业来说极不平凡，供需关系变化、经济增长降速、社会需求面不足等复杂问题影响着酒业发展，尤其是贵州酱酒产业也正处于两极分化的巨变当中。犹如一场漫长的马拉松长跑，2025年酒行业即将步入中程赛段。今年4月底，习酒升格为省管大一型国有企业，成为汹涌浪潮之下的又一中流砥柱，在收获更大的信任与认同的同时，习酒肩上的责任也变得更重。步入中程赛段的习酒将以何种姿态面向未来，成为行业关注的焦点。12月12日，在西安召开的贵州习酒2025年全国经销商大会上，我们看到了一个充满定力、耐力和实力的长跑者，正以昂扬的姿态全力奔赴2025。大会现场，习酒核心单品之一的习酒•窖藏1988也正式焕新升级。曾经的“高端酱酒守门员”迎来了品质、包装和防伪的全面升级，次高端价格带白酒格局值得重新评估。![]()
没有企业不渴望增长。在不确定的时代，为应对复杂的竞争形势，企业保持韧性的姿态就是抓住历史进程的变与不变。站在历史看白酒，其作为社交往来的重要媒介与美好生活的精神寄托的属性从未发生改变，而作为中国宏观经济发展的重要锚定物，高端白酒也必将随着中国经济长期向好发展的趋势持续向好，在这一过程中，酱酒凭借产能稀缺性、品质价值性在消费者心中树立起高价值品类形象，这是历史进程的不变。而历史进程的变，则体现在消费观念与行业环境等方面。在“喝少点、喝好点”的消费观念加持下，酱酒成为越来越多消费者的选择。随着消费者对酱酒认知的提升，高品质、好品牌、有文化价值的酱酒成为更受欢迎的产品，与此同时，消费者不断提升的需求也倒逼产业更规范地发展。在变与不变的辩证关系中，习酒始终在品质坚守与价值创新中张弛有度，在过去一年里，不断深耕“五精行动”，建设君子品格；成立营销服务中心，为销售赋能；在实现高质量增长的同时尽力为经销商减负，成为厂商共建的典范代表。截至12月5日，习酒已如期完成2024年度销售计划。今年以来，习酒在全国市场的经销商库存同比下降13.71%，习酒主体产品实现开瓶3079.84万瓶，同比增长69.40%。这也是习酒进入产业马拉松中程赛段以后，其强大韧性的极致展现。![]()
两大能力护航
品质持续深化与组织协同
大众对习酒的认知始于产品，而产品的受众面决定了品牌的宽度。目前习酒已经形成了面向大众的全产品矩阵，其中君品习酒站位高端，成为高端酱酒三大产品之一；习酒·窖藏1988在400-500元价位带为酱酒销量之冠，稳坐高端酱酒守门员位置，金钻习酒在中端酱酒价格带市场也具备强势地位。此外，习酒推出的新锐品牌知交酒也通过演唱会、公益活动等，不断赢得更多消费者关注，成为习酒的又一大现象级单品。产品力不断向上的核心，是以品质力和组织力作为两翼的同步进化，围绕这两方面，习酒2024年的工作可圈可点。品质方面，君品习酒、习酒·窖藏1988、金钻习酒三大主力产品在品质和口感进行了迭代升级，进一步强化品价比与个性化表达。组织方面，习酒成立了营销服务中心和产品设计研发中心，启动“习酒·品酒师”活动，强化消费者培育能力。（2）整合营销6法+简单营销三式，握紧市场主动权。面向2025，进入“长跑”发力期的习酒，继续以不断创新改革的态势推进市场工作，通过整合营销与简单营销的有机结合，牢牢把握市场发展主动权。整合营销就是将市场、品牌、产品等要素有机整合，将不同的营销手段和营销渠道有效结合，形成协同作用的大营销系统。简单营销则是要“让听得见炮声的人做决策”。树立全员营销思想，推进“一盘棋”营销体制。
成立营销委员会，整合集团内部资源，统一指挥调度整合营销工作相关方，形成合力服务市场。
坚持“挺君品、稳窖藏、扩金钻、扶直营、育电商”的市场战略布局，以君品、窖藏、金钻为代表的“习酒”品牌继续主要由线下团队打造，知交主要由线上团队打造，力争5年时间初步形成具备一定市场规模的“双轮驱动”。
启动线上线下融合发展的白酒营销新模式，努力真正实现线上线下相互促进，而不是目前酒业的线上线下相互影响。
数字化赋能市场，成立三级数字化职能部门，整规和分项，根据市场状态倒推更精准的服务销售。
- 整合品牌传播资源。成立品牌管理委员会，加强品牌运营管理，形成一个统一的、协调一致的传播体系，提高习酒在当前市场、潜在市场和未来市场的认知度和占有率。
这些具体、可执行落地的种种举措，充分展现出习酒战略制定过程中实事求是、知行合一的风范。优秀的长跑运动员会灵活把握节奏，节奏把握得灵活，才能持续发力。在过去一年里，习酒以一系列市场举措及时调整节奏，始终保持着“稳”的步态。主要体现在以下方面：成立营销服务中心，启动“习酒·品酒师”活动、“君品之约”活动。截至11月底，“习酒·品酒师”活动先后走进全国超100座城市，累计举行近400场活动；“君品之约”活动共接待2000多个团队，4.6万人次。成立产品设计研发中心，提出习酒产品全生命周期管理理念，坚持在文化、质量、品牌、创新上精准发力，持续为消费者提供优质的产品和服务。在控供应方面，3月底，主动向100多家经销商发出了停货《告知函》，实行“动态评估提货”机制，为库存压力大的经销商减压、减负。在调投入方面，在动销、市场基础建设、消费者培育等方面累计投入53亿元，努力帮助经销商消化库存。在稳秩序方面，组建督查团队，在全国各片区实施专项督查，重点打击电商平台仿冒假酒和侵权酒的销售行为，截至11月底，查处违约产品11.6万瓶，同比增长约18%。习酒需要的，从来不是粗暴的业绩增长，而是义利兼济的厂商协同与长期可持续的稳健发展。这构成了习酒高质量市场工作的一体两面。在今年的经销商大会上，这种两面性在对经销商的帮扶和市场清朗行动上得到了进一步彰显。
一方面，习酒制定“助商三策”，赋能经销商全面发力：强化经销服务。与经销商一道共谋发展、共建市场，提升经销商利润，让经销商赚到钱，实现健康发展。强化终端赋能。多措并举帮助终端动销，让终端获得更多合理利润，提升终端经营信心和积极性。强化客群拓展。坚持以消费者为中心，精准做好客群拓展，以最优质的产品和服务，满足消费者日益增长的多样化、个性化需求。另一方面，习酒坚决杜绝内部隐疾影响长跑。明确表示坚持“刀刃向内”，从源头上管好习酒营销团队；坚持共同管理，和经销商实现“双向奔赴”。坚决防止和杜绝团队异化。对利用“圈子”将团队异化为小团体，甚至团伙的情况，严肃查处、严惩不贷。建强营销火线团队。严格执行末位淘汰、干部能上能下、干部交流常态化及不胜任退出机制等制度，推动形成能者上、优者奖、庸者下、劣者汰的鲜明导向，“以实干论英雄”，突出人才价值创造，建强营销火线团队。共同管理是保障经销商的权益，而不是限制经销商的发展。尊重经销商的主体地位，保障经销商的合法权益，共建“价值取向一体化、厂商利益一体化、共建共享共赢”的厂商关系。自觉接受经销商的监督。让市场监管更加系统、监管过程更加有序、监管方式更加灵活。希望经销商实事求是、客观公正，帮助习酒加强管理，营造干事创业的良好氛围，形成健康发展的强大合力。顶格管理不跟习酒同心同德、同向同行的经销商。清晰划定习酒市场管控的“红线”，对背离君品文化、违反合同精神，不愿扎实构建市场基础、不积极维护销售渠道，以及消极套取政策优惠等经销商坚决采取果断措施。![]()
在白酒文化品牌之林中，绿色的君品之风是一道愈发靓丽的风景线。提及君子，历代儒客文人以君子之道作为行为规范，这种“身不能至，心向往之”的状态，成为千百年来中华民族的道德指引。君子之品不仅是一种品德，而且是一种追求。
而习酒也将“酒中君子”作为自己的长期目标，这种相对抽象的精神追求被习酒解析得有声有色。2024年是习酒的“君子品格建设年”，在这一年里，我们看到了习酒君品文化不断深化，在品质至上和文化赋能的作用下，成功结下硬寨。
在这一年里，习酒的君品文化也在消费圈层持续深化。今年3月，习酒携手清华大学社科院成立君子文化研究中心，书写名酒与名校共同推进中国优秀传统文化建设的佳话；6月，习酒启动“追寻君子的足迹”系列活动，走进6座书院，挖掘书院精神，为习酒注入更丰富的文化内核。“习酒·我的大学”逐梦奖学金项目已经走过了18年历程，今年更是再次捐款1000万用于助学活动；“习酒·吾老安康”慈善基金也再次捐赠1200万元关爱困难退役军人、困境残障老人、乌江流域护林员等群体。“只要习酒在生存和发展，我们就会一直坚持投身公益事业、勇担社会责任。”这是习酒对全社会的承诺。在十余年如一日的躬行中，“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”的君子品格，成为习酒稳固的人设。在多年发展过程中，习酒的君子风度影响着合作方，并形成了习酒的契约精神：共同缔结无形的心灵契约。形成以“仁”作为伦理核心，以“义”作为价值导向，崇尚重义轻利的义利观。习酒希望与经销商建立一种文化认同、情感共融、志同道合的心灵契约。面对充满未知的2025年，习酒再次展现出有所不为的君品操守，明确提出五个“坚决不做”——坚决不干杀鸡取卵的蠢事，坚决不干饮鸩止渴的傻事，坚决不干不讲诚信的损事，坚决不干华而不实的伪事，坚决不干以势压人的恶事。显然，君品之道将继续贯穿习酒未来发展，而我们也在习酒的“君子品格”建设过程中，看到习酒不断完善品质→产品→品牌→营销→消费者的价值链，以品质强产品，以产品塑品牌，以品牌赋营销，以营销影响消费者。![]()
回归人与人的体验
在对的赛道做长久生意
回归白酒本身，更大的功能在于带给消费者更多的情绪价值。一家优秀的白酒企业，其使命绝不仅限于为消费者酿造高品质的酒，而是为消费者带来更丰富的美好生活体验。从某种意义上来说，这也是对今年贵州省政府提出的“从卖酒向卖生活方式转变”的另一种解读。习酒也同样在这条道路上不断努力，面对未来，习酒正加速成为以白酒为基座，集文化、服务、流量等方面为一体的大型综合性平台，以“世界一流、受人喜欢的大型综合企业集团”的战略目标大步迈进。不论是汽车界的BBA、还是奢侈品界的爱马仕，支撑它们成为“世界一流，受人喜欢”的核心，无一逃不开对人性的洞察，而习酒对也同样以深刻的人性洞察，始终围绕“情绪价值”做产品，回归到人的体验。正因为习酒对消费者品质需求的深刻理解与尊重，以“质量就是生命”为价值观，从而衍生出对品质的执着追求。正因为习酒尊重并正视消费者对更多元美酒文化体验的追求，才会持续推进君品习酒传统文化巡游与“君品荟”等更丰富的消费体验，让消费者享受到更多元的酒文化魅力。也正因为习酒在发展过程中形成了“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观，以及“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”的品格，才能准确切中消费者情感形成共鸣。抛开酒行业的周期性，以“做产品”的角度出发，习酒始终在以人为本的企业发展逻辑上全力奔跑，在正确的赛道上做长久生意。目前习酒已经形成7万余吨的优质基酒年生产量、6万余吨年包装能力及35万余吨的基酒贮存能力，并建设成一支超过2000人的技能人才队伍。在产能与技术的领先优势加持下，习酒未来的品质竞争力只会更强。回首2024，我们看到了一个充满韧性、潜力十足的习酒，而在经销商大会上，习酒悄然按下加速发力的按钮，未来迎接他们的，必将是云霞漫天。正如汪地强所说，冲出迷雾走向光明，最强大的力量是同心合力，最有效的方法是和衷共济。![]()
![]()
