贯众,古老的蕨类植物,可解毒防疫,杀虫止血,有小毒不要食用

百科   2024-12-16 11:15   山东  

如果你第一次看到这种植物,你可能会以为它的叶子背面全是虫卵,有密集恐惧症的朋友看到会觉得非常不舒服,其实它叶片背面密密麻麻的小点,是用于繁殖的孢子囊群,这就是植物贯众,它是鳞毛蕨科贯众属,多年生蕨类植物,茎干上有很多宽卵形的棕色大鳞片,叶子是非常典型的奇数羽状复叶,孢子囊群密密麻麻的分布在小叶的背面。

贯众有很多别名绵马鳞毛蕨、 贯节、贯渠、百头、黑狗脊、凤尾草、药藻等,常生长于空旷地石灰岩缝或林下,海拔2400米以下,喜温暖湿润、半阴环境。在我国华中、华北、东北均有分布。

贯众与春秋时期齐国政治家管仲有相近的发音,但两者并无联系。李时珍曰:“此草叶似凤尾,其根一本而众枝贯之,故草名凤尾草,根名贯众。”贯众最早记载于《神农本草经》,位列下品,属于具有治病功效且有" 毒" 的药物。《神农本草经》:"主腹中邪热气,诸毒,杀三虫。"

据统计,在全国不同地区所使用的各种贯众,达6科35之多。目前临床多用属鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的绵马贯众及属紫萁科植物紫萁的紫萁贯众入药。贯众味苦,性微寒。归肝、胃经。有小毒。常用于治疗时疫感冒,温毒发斑,疾腮肿痛,虫积腹痛,疮病等。
《名医别录》谓之能“去寸白,破癥瘕,除头风,止金疮”。《本草纲目》记载:"治下血、崩中、带下,产后血气胀痛,斑疹毒,漆毒,骨哽。"
贯众常用药膳
贯众雪梨炖枇杷汤
材料:贯众10克,雪梨1个,枇杷叶10克,冰糖15克,清水800毫升
步骤:雪梨去核切块,与贯众、枇杷叶同煮20分钟,加冰糖调味后饮用,润肺清热,缓解咳嗽。
出处:《本草纲目》记:"贯枇梨同膳,清肺润咽,和而解燥。"
贯众茯苓炖鸡
材料:贯众15克,鸡肉500克,茯苓20克,枸杞10克,清水1500毫升
步骤:贯众用纱布包好,与鸡肉、茯苓、枸杞一同炖煮2小时,调盐后食用,滋补养胃。
山出处:《饮膳正要》曰:"贯茯佐膳,清中和脾,益而不腻。"
贯众清热茶
材料:贯众10克,金银花10克,甘草5克,开水500毫升
步骤:将贯众、金银花、甘草放入茶杯中,用开水冲泡10分钟后饮用,适合缓解暑热和咽喉不适。
出处:《本草拾遗》记:"贯甘金同煎,解毒化热,清而平和。"
贯众炖排骨汤
材料:贯众15克,排骨500克,红枣5颗,生姜3片,清水1500毫升
步骤:贯众用纱布包好,与焯水后的排骨、生姜、红枣一同炖煮2小时,调盐后食用,汤清味美。
出处:《中药膳食大全》云:"贯众佐骨,清热解腻,和而不燥。"
植物形态
贯众高25-50厘米;
根茎及叶柄密被棕色鳞片;
叶簇生,矩圆状披针形,长20-42cm,宽8-14cm,奇数一回羽状;
侧生羽片7-16对,互生,披针形,略上弯成镰状,基部偏斜,上侧略呈耳状凸起,下侧楔形,边缘有小齿;
顶生羽片狭卵形,有时2-3叉状;
孢子囊群圆形,遍布羽片背面;囊群盖圆形,盾状,全缘。

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