《 抢手!热卖推荐#蓝鲸拉花鱿鱼》
夏天谁不爱吃点宵夜撸点小串?
加上暑期来临各地旅游夜市爆满
中餐、大排档里的烟火菜备受欢迎
干锅&火锅鱿鱼的点单率居高不下
傍晚,能看到一群球友,边嗦小龙虾
配上巴滋巴滋的干锅鱿鱼,干一口啤酒
这样看欧洲杯球赛,别提有多火热
NEW·蓝鲸拉花鱿鱼
肉质肥厚,鲜嫩脆脆
火爆鱿鱼须品类的衍生,需求补充
♦ 五星推荐.2024爆品
鱿鱼去皮拉花,色泽自然米白
肉质均一有弹性,有海鲜自然回甜
熟化后呈“s”形,齿花展开
美观有堆头
解冻出成≥85%、熟化出成高
NEW· 中餐夜宵必点头牌
香辣过瘾,下酒下饭
免切免洗,解冻即用,高效出餐
♦ 五星推荐.2024热销
其肉质肥厚,鲜嫩脆爽
免洗免切,解冻即烹
可以做干锅鱿鱼须、香辣鱿鱼须
香辣过瘾、口感多重
下酒又下饭
分分钟可以成为餐饮店的爆款菜品!
家常菜:干锅鱿鱼须
适用:中餐连锁,商圈店,烧烤店
产品完全解冻后焯水捞出;锅中水开后倒入拉花鱿鱼焯水20秒左右捞出控水备用;油热下干锅调料炒出红油,下青红辣椒、干辣椒、蒜薹段、拉花鱿鱼,翻炒后即可出锅。
家常菜:香辣鱿鱼须
适用:中餐连锁,商圈店,烧烤店
产品完全解冻后焯水捞出。锅上火倒油,烧热倒入拉花鱿鱼爆炒干水份,再加入姜粒、干椒节、洋葱炒香后加入韭菜调味:蚝油、生抽、孜然粉、辣椒面、味椒盐、翻炒均匀,起锅装盘。
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