顶级色号!中高端宴会必瞧的黑虎虾!福建黑胶塘养殖,红透半边天,上桌让茅台都黯然失色

美食   2024-08-17 17:17   湖北  

小龙鱼生&熟黑虎虾


红得让桌上茅台都黯然失色

看得见的品质吃得到的口感


红彤彤的“虾”

象征秋日丰收、也象征团圆时的喜庆

吃起来既美味又有好彩头

马上就要迎来开学季,中秋国庆节了

这款黑胶塘海水养殖,现货供应的

顶级色度的黑虎虾

一定是您中高端宴会的首选!




Part 1

产品原料介绍

福建黑胶塘海水养殖,现货供应


福建虾源,胶质塘养

肉质紧实回甘

品质AA级黑虎虾(对标色度值≥29) 


(tips:虾青素含量越高品质越好

颜色越深)

所有图片来自工厂实拍

生虾颜色很黑,熟化后红彤彤的

......

且每一只虾都是当日捕捞、鲜活加工

原料提前断食1天

当日虾塘捕捞鲜活黑虎虾

低温打氧、专车专箱

30分钟到达工厂,路程短

工厂提前开机运转,来虾可控

“机器等虾”

来料验收分级后可立即生产

保证虾最优的品质




Part 2

产品相关介绍

虾体呈青黑色,虾青素含量高

 


注意:

生黑虎虾色泽查看需产品解冻后

因液氮速冻产生的小冰晶

及冰衣将使虾体色度看起来偏浅



生虾规格:1.3kg*6盒/件

......

熟虾则肉身饱满,呈现诱人的深红色

肉质鲜,滑嫩而极富弹性

自带沿海湿咸的海风,回味甘甜



熟虾规格:850g*8盒/件





Part 3

产品菜式推荐

时尚餐厅、会所、中高档酒楼


白灼黑虎虾

避风塘黑虎虾

茄汁黑虎虾

碳烤黑虎虾

盐焗黑虎虾



End!

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