近期,升学宴谢师宴、暑期游集中
有很多老板就向我们咨询了,有没有
1、天气炎热,好储存
2、宴席多,大气出品快
3、品质稳定,口味可调配的虾品
这不,小编就“快马加鞭”给您安排上
推荐3款镇店虾品
国联水煮汉虾&焗汉虾&汉虾传奇
能满足不同客户场景的需求
能自由调配口味,5分钟可出餐
并能保证出品以最佳的口感和颜值
常温拆袋浸泡20°C水解冻
或提前0-4°C冷藏解冻即可
1、经典永流传
国联水煮汉虾
主推川湘系统
选用优质南美白对虾为原料
经过严格筛选、加工而成
外观色泽自然,虾体完整有光泽
肉质紧密、有弹性
产品规格正、断尾少
肠线干净、大小均匀
去
壳
开
背
蝴
碟
虾
产品为国联水产首个亿元爆品
热度高、有口碑
非常适合做香辣串串虾(旅游火热地区)
沸腾虾、藤椒金汤虾等(中餐馆)
沸腾虾
香辣串串虾
藤椒金汤虾
2、菜式丰富
国联焗汉虾
主推酒店会所
产品选用更优质、更大规格的原料虾
为去头去壳去尾的
大规格的单冻蝴蝶生虾仁
不用吐虾尾,口口都是肉
状似花瓣 ,口感Q弹
味道鲜甜脆爽,摆盘大气
单
冻
蝴
碟
生
虾
仁
产品“可塑性”超高
可根据各地特色口味
粤菜、川湘菜、东南亚菜、韩式等
至少可创菜二十余款
咖喱汉虾(东南亚菜式)
芝士焗汉虾(韩式)
鲍汁藜麦虾(位菜)
宫保汉虾(川菜)
3、大气上档次
国联汉虾传奇
主推宴席
新鲜富含虾青素的A4级活对虾原料
整虾一剖二连尾
无需改刀,摆盘便捷
呈菜色泽红润
尾部翘起,大气妍丽
带壳虾,虾味浓郁,肉质鲜嫩回甜
解冻、出餐快
成双造型喜庆吉利
开
边
生
带
头
虾
产品精美呈比翼双飞之态
是蒜蓉粉丝菜式王者
特别适用婚宴、升学宴、中式酒楼等
象征着富贵和好运
它不仅是一道美味佳肴
更是一份对客人的热情与祝福
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