早餐，其实还是更喜欢人多一点，比如单位食堂或者酒店那种，可以多一些种类。
小家庭的早餐其实不好整，少了太单调多了吃不完。蔬果主食加汤粥都有就是好的了。
今儿早上又烙了看不见葱的葱油饼，对，就是用的上次熬的葱油，加了点椒盐，平底锅加盖烙，出锅不会太干，外酥里软的。
拌了个小菜，豆角素鸡。素鸡不太适合这样拌，因为本身没调味，换素肠更好一些。
就是这样的，也是豆制品，中间有孔好入味，本身也调过味。下次买点，切片，冻冰箱，拿出来用焯过蔬菜的水烫一下就好。
粥一不小心略多了点，恨不能给碗搭个圈。旁边杯子里是温水，每天早餐前先喝杯温水，是多年的习惯。
其实，这个小菜少了点味道，不够辣，陕西人嘛，辣子一道菜，吃饼吃馒头吃面条都少不了，没有辣椒，感觉不下饭。
明天，吃孜然鸡胸肉夹馍吧，多放点青辣椒。
你家早餐都吃啥呀？
