来不及做早餐的时候,烤馍是最方便的。家里有个9升的小烤箱,十多年了,利用率很高,早上烤面包片烤馒头,拌小菜的时候用来烤花生米,很方便。
蒸好的馍用密封袋装起来冻冰箱,会最大程度保持刚出锅的口感,早上拿出来放小烤箱里200度5分钟烤到表面金黄后,放两分钟再拿出来,口感刚刚好。
来不及就夹油泼辣子吃,来得及就做个小菜,比如手撕包菜,撕好洗好的包菜沥干水,辣椒段炝锅大火快炒断生后撒盐翻炒出锅,脆生生的好吃。
配个小米粥吧。造物主真是厉害,让小米在秋天的时候成熟,寒凉的早上熬一锅黄油黄油的小米粥,喝完可太舒服了。
中午没带饭,去吃了老碗面,碗比盆大的感觉,看着一碗面,其实蛮多的,吃完了,加了剁椒的面,好吃。
想起是重阳节,朋友圈翻到小爷的搞怪。
那么,重阳节快乐。