一个人的早餐也不凑合

美食   2024-10-26 22:10   陕西  

阴雨天的周末,也睡不了个懒觉,生物钟太强大了有时候也不是好事哈。


想着醒来就醒来吧,多躺会儿歇歇,还不行,饿呀,早上要按点吃饭 ,也是生物钟的作用。


一个人吃早餐,也不想凑合,和点面,加了黑麦粉的面团,加了一点点油和盐,擀得薄薄的,平底锅烧热直接烙,不用加油,直接烙,中火加盖快烙,两面各一分钟就出锅,就着热锅炒个青辣子炒鸡蛋,卷饼吃。


配一杯咖啡,早餐就好了。


那天谁说的要河南烙馍的方子,没在河南吃过,但是看样子应该跟这个做法差不多,烙出来略有点嚼劲,蛮好吃的。


早上多和了点面,中午做了菜卷,野小蒜粉条馅儿的,加了黑麦粉看着有点黑,但是有浓郁的麦香。


泡杯茶配着,一朵花花在杯口绽放,有点美呀 。


下午听着雨声坐沙发上织着毛衣看着甜剧,Lucky在一旁陪着,岁月静好。



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