好久，没有吃带馅儿的早餐，这不，老家捎来点乡间野味儿，野小蒜，赶紧安排。
野小蒜在田间地头肆意生长，雨声丰盈的时候尤其的多。别小看这乡间野味，除了富含现代人普遍需要的膳食纤维外，野小蒜还含有大量天然抗菌消炎成分，对人体内的流感病毒等多种病菌有明显抑制和消除作用，适当吃点有好处。
野小蒜跟韭菜吃法相似，可以包饺子包馄饨做菜卷，今儿，做馅饼吃。
也是晚上睡觉前和的面，不用加酵母，就热水和软一点，放厨房饧着，早上，就有现包现烙的馅饼吃。
野小蒜加粉条做的馅儿。粉条泡软切段，加点老抽拌了，防粘，也增色增香。野小蒜洗净切段，加一汤匙热油，拌匀，再跟粉条拌一起，加盐和十三香就好。皮儿擀薄点，薄皮大馅儿的好吃。
吃馅饼，小菜也得有，西兰花和豆肠焯水后加点干辣椒段泼热油拌了，只加盐和芝麻油就好。
小菜是用来下粥的，紫米加大米熬的粥，糯叽叽热乎乎的，吃完骑行上班去。
给中午带的莲菜炒牛肉，又把早上的拌菜放了点，中午不用出去觅食就很好，不讲究。
