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这个小甜果，古人叫它“无漏子”，专补有“漏”之人

健康 2024-09-20 10:50 广东

秋天，身体总想吃甜的润的东西，

深层需求是：甘甜带来的——

润燥、醒脾，或能量感。

▼

我从不控糖，但也不想傻吃“甜”。

这时候吃那些工业糖、人工代糖（阿斯巴甜、安赛蜜之类）能满足吗？

它们只会一味地甜，却不会给你补充深层需求的那些东西。

这些甜味剂，一样会喝得人口中黏腻，肝胆湿热，黏腻得久了，就形成湿热、痰湿留存在体内。

徐文兵老师就说：

人工代糖比果糖还坏，
所有人工代糖都不要碰。

所以，我有一个吃甜的原则，就是：只吃天然来源的甜（比如食材、水果、谷物中的甜，蜂蜜），粗加工的糖（麦芽糖、甘蔗红糖等等）。

把底层需求满足了才是真的解决问题。

“无漏子”，专补有“漏”之人。

是因为它的甜是入脾的，是润到肺上的，甜得很正，能益气、润到皮毛。

还不让人生痰，它的甜是“消食宽中，除痰止咳”的。

古人说的“无漏子”，就是椰枣。👇

我之前是很怕它的，甜得要死，吃不下。

但看了古本草书的记载，就想着天天吃它了。

这个原产中东、流着蜜的果子，被我们古中医发现后，就立马研究出了——性味归经。

一切皆为我所用，

食疗中医黄老师帮我解锁了一系列吃法：

又香又甜惹人爱，还补漏。

▼

我真的是天天吃它了。

▲ 两颗“无漏子”椰枣，直接煮水喝——精华全部化在水里，一杯蜜香十足的“润肤水”就做好了。它的甜有丝丝蜜香，像流着蜂蜜的果实一样。

▲ 煮“芡实不老汤”，加两颗，补虚又补漏，汤里自带蜜香的甜。

▲ 莲藕汤里加几个，煮出来就是——养❤️血补漏汤，把藕的香甜再提升一个档次。

▲ 煮小米、大米粥时，放两三个，正常煮粥即可，就成了——养中护脾粥，每颗小米都裹着椰枣的蜜胶，早上吃一碗真是太有食欲。

我们家椰枣吃得很快，

椰枣煮水、椰枣小米粥、椰枣煲一切，

每天吃，锁死。

椰枣的甜浑然天成，即使久煮也不像红枣一样会泛酸。

又有蜜香，太入脾了。

▲ 专门拍了手撕椰枣的图，我就是想让你们看看——琥珀色粘稠的蜜糖。

吃椰枣不漏中气，令人“肥美”。

▼

古人认为，“无漏子”椰枣滋养的，就是我们这种阴☯️阳、气血都差一截的“有漏之人”。

很适合，给那些长期劳累又“虚不受补”的人，补一补“脾肺”的日常之漏。

中式审美里的“肥美”不是胖，是健康丰腴、气色红润。

椰枣那么甜，却是能“消食、除痰”的

▼

这个天然能“补漏”的糖，

适合吃点甜食就口舌黏腻、易生痰湿的体质。

本人实在太容易“湿&腻”上身了，

以至于我每次吃完甜食，都习惯性看看舌苔会不会变厚腻……

喝椰枣汤水就不会，每次都干干净净的。

所以，在一切该用蜜枣、糖的时候，用椰枣代替，省心了。汤水的口味和效还都提升一个层次。

还有，一定要说的是，煮白粥、小米粥之类的，放几颗椰枣，小孩太爱吃了。（孩儿不爱吃饭的默默记下来）

百搭的“汤水搭子”：

清甜有余韵，口感提升一个度。

▼

这么优秀的小甜果，

已经被糖糖高的朋友盯上了。

▼

椰枣的甜很懂事，主要成分是天然果糖。

血糖生成指数低，对高“糖”的人非常友好。

■ 甜糯甘润，GI值低 ——不会引起血糖骤升，三高人士、脾虚人都可以吃点它。

■ 不像我们平时煮汤的蜜枣，是青枣拿白糖腌制过的，不适合怕“糖”的人吃。

■ 也不像红枣易生湿热，内热重的人，吃了就眼屎多、火气大。

一些质量不好的，长时间炖煮后还会发酸，影响整锅汤的质感。

椰枣的肉质更细腻、绵软，满满的果胶，煮好会直接化开，精华都在水里了。

自然成熟的椰枣，

是太阳烘烤出的甜。

▼

这两种椰枣，是黄老师从口感、以及煮汤水搭配的角度精选出来的，

太好吃了，一直被妹子催上架，。。。

产地昼夜温差大、日照时间长，种出来的椰枣特别甜。

你看这个果实哦，是在树上自然成熟、经过日晒风干沉淀出果糖，完全天然，没有额外添加任何糖。所以吃起来有诱人的蜜香。

现在是关键时期，正规进口的椰枣，我们都做了相关的完备检查（具体见详情页），大家放心吃。

一共有两款：大椰枣&小椰枣

▼

▲ 左边是大椰枣，右边小椰枣。

大椰枣——椰枣中的“爱马仕”——帝王椰的枣。

超极大、香软糯甜、肉质起沙，甜度高，除了贵没毛病，煲汤、煮茶的时候用一两个就够了。

小椰枣——肉质稍微紧实些，跟大的相比甜度没那么高，煲汤煮粥时放3-4个。

两种都有自己的独特香味，都很好吃，各有其美。

我选了很久，最终决定都留下。

建议大家两种各买一份（1大+1小组合），你两种都吃吃看，就知道我为啥这么纠结了。

【“无漏子”椰枣】

限时优惠价

小椰枣75元/盒（原价79元）

大椰枣115元/盒（原价119元）

小椰枣1盒+大椰枣1盒185元（原价193元）

（活动时间：9.20日 9:00~9.22日24:00）

这东西吃得贼快，煮粥、煲汤用过它之后，就再想不起红枣、蜜枣啥事了。两份起备起来。

有句中东谚语叫：每天吃椰枣，毒邪不上身。

哈哈，夸张了点。

记得，在煮水、煲汤的时候放几个，慢慢提升滋养力。

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