野山参,味甘、微苦,性平,气香而清韵,归肺、脾、心、肾经。
有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智、益心复脉、强心等功效。可治劳伤虚损、食少、倦怠、惊悸,健忘,眩晕头痛、消渴及久虚不复等一切气血津液不足之证。
两千多年来,因如此功效,“百草之王”之称当之无愧。但是,人们也对它有一些认知上的误区,今天小编就为大家整理了以下误区:
误区一:年轻人不用吃野山参
很多人都说,年轻人血气旺,不能吃野山参,会补过头。可事实上,在专家看来,野山参是老少皆宜的滋补品。如果说老年人吃参是雪中送炭,那年轻人吃参就是锦上添花。
青年人吃野山参和老年人吃野山参目的有所差别,青年人吃野山参是作为能量补充剂,给身体补气充电,缓解疲劳感和亚健康状态,使精力更旺盛,体力更充沛,更有活力。老年人则是为了治病为重,滋补为辅。
误区二:吃人参容易上火
此外,坊间也有受关于受食“参”上火、吃参易流鼻血等说法的影响,认为日常生活中不宜久服人参,有些人甚至是望“参”却步。
实际上,真正参龄足的新鲜野山参,原始森林下自然生长,无人工干预,入秋后挖,形具气足,其性味是偏寒性的,不但不会上火,还能降火。
服用人参不当,则补气太过,生气速于生血,速生之气无血以载,“气有余便是火”,阴阳失调,终致“上火”之证。人工种植参,味厚其性燥烈,容易上火。
误区三:野山参是拿来救命的
古代平常百姓无力消受,只会在危急时煎水服用一支野山参,即“独参汤”以求保命,久而久之,野山参被百姓奉为了“救命仙草”。
现代人生活条件改善,野山参早已不再仅仅是“救命”,更是可以“养命”的!早已成为了越来越多普通百姓的日常补益佳品。
误区四:夏季不宜服用野山参
有人说,夏天不能吃野山参,否则上火,这种说法非常片面。实践证明,野山参是适合一年四季滋补的良品,夏天同样也是可以吃野山参的,只要在服用野山参的时候,注意个人的身体状况和把握用量即可。
其实,野山参适宜久服,久服可延年益寿。之所以某些人用参滋补后出现一些症状,是因为食参方法或是用量不对造成的。而且夏日无病三分虚,夏季天热气虚,气血不足,更需要野山参生气补血。
我们常说冬令进补没有错,但中医也强调“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。
野山参属于本草上品,属于四季补品,讲究细水长流,需久服,且适量。快快告别以上这些长久以来的固有观念。入秋三分虚,识命谷鲜参补益正当时!
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