一、丝瓜炒肉丝
丝瓜加点水炒软，加入肉丝、适量盐煮开。
二、素炒丝瓜
加一勺生抽，翻炒均匀即可。
三、丝瓜炒蛋
四、丝瓜炒鸡腿
五、丝瓜蛏子汤
加少许油，放入丝瓜翻炒一分钟。倒入开水、蛏子煮3分钟，再加适量盐和胡椒粉调味即可。
六、丝瓜白玉菇
加一勺蚝油、适量盐，少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
一、丝瓜炒肉丝
丝瓜加点水炒软，加入肉丝、适量盐煮开。
二、素炒丝瓜
加一勺生抽，翻炒均匀即可。
三、丝瓜炒蛋
四、丝瓜炒鸡腿
五、丝瓜蛏子汤
加少许油，放入丝瓜翻炒一分钟。倒入开水、蛏子煮3分钟，再加适量盐和胡椒粉调味即可。
六、丝瓜白玉菇
加一勺蚝油、适量盐，少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
