昨天发了一些新疆的瓜果，觉得不足以描述瓜果之乡的十分之一。
其实除了西瓜和甜瓜，新疆还有很多很多独有的特产和水果。要不怎么说新疆是我国最大的一个省份呢？
和很多人想象中的不一样，新疆并不是那种典型的西北荒漠，就像歌里面唱的那样：“新疆是个好地方”，水草丰美，物产丰富....
5月初，喀什街头卖的青杏。
被吹落的杏子非常酸，也非常脆，但是有很多人都喜欢吃！
6月12日，库车街头卖的杏子，很甜。
刚工作的时候在库车，当地的人们推着自行车来卖杏子，2毛钱一公斤（当然是很多年前了！）。去老乡家买杏子，在树下吃够了再买。过一个月，满地的杏核都干了，没事就拿石头砸开吃。
6月底，在喀什香妃墓的桑葚，有人拿杆子，有人爬树晃，扑啦啦熟透的桑葚就落在张开的毯子上了！
重点是旁边的美女，她是香妃的COSPLAYER！
6月6日，在喀什老城上卖杏子的，一筐筐的新鲜杏子都在小的柳条筐里。
7月，在喀什的巴扎、街头巷尾，到处都是熟透的杏子。新鲜的杏子到了最好吃的时候。看看这样的外表，就知道它是刚摘下来的了，在超市没有见过这么光鲜的杏子吧！
吾斯塘博依路上，卖水果的小摊贩每天把最时令的水果摆在路中间。
杏子和李子用手工编织的柳条筐从附近的果园拎来。
葡萄、无花果的枝叶，覆盖这新鲜的水果。
巴扎一角。
7月19日，喀什的各种李子。
这个小伙子的一大堆柳条筐，全部遮的严严实实，就是是李子还是杏子呢？
7月19日，从喀什前往塔什库尔干县，路边农家果园的新鲜杏子，非常甜！高原上的杏子成熟的要晚，有些人迹稀少的山区有上千年的杏树。
途经乡村农家果园，新鲜的杏子之类的时令水果就在院子里，刚采摘下来吃起来味道非常好。
各种苹果、梨子，有各种卖法：当然了，在家里的果园现场采摘的味道最佳！
7月底，喀什街头卖的这种金灿灿的瓜，你知道叫什么名字吗？
7月27日，喀什巴扎上的无花果，当地叫“树上的糖包子”，五毛钱一个。
8月1日，新疆和田水果摊上。李子、桃子、杏子，摆在新鲜的绿叶上，特别漂亮。和田种植果树的历史非常长，经常可以看到参天的核桃、杏子等果树。
在巴扎（集市）上，一年四季里，只要看到卖石榴的，就可以看到鲜榨石榴汁的机器。3-5元一杯的石榴汁绝对是原始原味，非常新鲜和甜美，还有一点点涩的滋味儿。
9月29日，喀什中西亚巴扎的苹果。其实当地有一些苹果看起来不大，也不显眼，但是非常好，叫做“土苹果”，是没有改良过的自家院子的果实，其实更有味儿。
9月30日，喀什巴扎上的葡萄，最便宜的1元一公斤。
西红柿是蔬菜还是水果？很好吃！
用风景迷人的赛里木湖水洗西红柿，品尝清冽和鲜美的味道！
很多吃不到新鲜杏子的人，可以选择用杏干、核桃制作的酱。
这种酱在喀什艾提尕尔清真寺旁的街头现场制作，装在瓶子里就可以带走。
所以想吃新鲜的去新疆吧！吃了最新鲜的，离开时别忘了带几箱回去。实在想吃又来不了的，也可以买干果、果酱.....
不要因为走得太远，忘了我们为什么要出发！
张新民， 新疆出生。2004-2006年：连续获得《中国摄影》年度反转片十杰提名。2005年---2009年：出版《西北有禾木》等图书四册。2014年---2018年：为腾讯、新浪栏目提供图片专题。2017年办理离岗歇业成自由摄影师，在亚洲和非洲地区旅行拍摄。
