1、番茄是蔬菜还是水果？
2、番茄容易胖人吗？
3、不同颜色番茄，营养有何区别？
4、大小番茄，哪个更营养？
另外，小番茄的番茄红素含量也比大番茄高[3]。有研究分别检测了9个品种的大番茄和小番茄，结果显示，小番茄的番茄红素含量平均比大番茄高76.30%。[4]
5、番茄普遍不好吃是因为反季节？
6、吃番茄有助前列腺健康？
确实有显示，服用番茄红素可以延缓前列腺增生的速度，改善前列腺增生患者的症状[5]，但是研究质量不高，所以还是不要寄予太高期望。
7、番茄生吃还是熟吃？
但是，氧、热、光、铁离子都会促进番茄红素氧化分解[6、7]。
8、番茄炒蛋很胖人？
9、番茄和哪些菜超配？
10、番茄和什么菜不太配？
11、番茄冷藏还是常温储存？
研究显示，冷藏的低温和夏季的高温都会降低番茄红素含量，而且温度太高番茄还容易腐烂。[8]
12、哪种番茄汁最营养？
13、哪种番茄酱最营养？
14、只有番茄含有番茄红素吗？
