1、吃得清淡
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2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示,中国城乡居民每日烹调油的摄入量为42.1克,可是针对广东5个城市7421人的膳食调查显示,他们的烹调油摄入仅为30.2克,基本接近中国居民膳食指南推荐的25~30克。
算一算,每天少吃12克油,就少摄入了108千卡的热量,这个热量要消耗掉可是得慢跑15分钟的。
2、蔬菜吃得多
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2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示,中国城乡居民每日的蔬菜摄入量为269.7克,可是上面那个膳食调查显示,广东人蔬菜的每日摄入量达到了302.1克,这个量达到了中国居民膳食指南对于蔬菜摄入量的推荐(300-500克)。
听说对于广东人,饭桌上没有青菜,就像四川人吃饭没有辣椒,韩国人吃饭没有泡菜一样,有广东的朋友说,要是那顿饭没青菜会抓狂。
3、爱喝汤
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向左滑看我家的汤
我们如果没时间煲汤,饭前喝两三百毫升水也是可以起到同样作用的,除了饭前喝,快吃饱时也再喝两百毫升,这样也能让人少吃呢。
4、餐具精致
向左滑看我家的精致盘碗
有研究对吃自助餐的人做的调查显示,用大盘子的人比用小盘子的多给自己盛了 52%,而且也多吃下去了 45%。
想一下,一个大海碗盛很少的食物,吃起来完全没有满足感;可是大海碗盛满了吃不完又觉得不够意思。
所以想要减肥,先把大的碗和盘,换成小的吧。