文/罗华昌中医
古中医防未病，保民众大健康。
中医对胃部的调理十分讲究，针对不同的胃部状况，有着各种各样的中药材可以发挥作用。接下来，我们就按照补胃、泻胃、凉胃、温胃这四个方面，来详细介绍一下相关的中药材。
补胃的中药材
猛将药材
补胃方面，白术、黄芪、大枣堪称猛将。白术，性温，味甘、苦，它就像是一位勤劳的后勤部长，能健脾益气，燥湿利水，对于脾胃虚弱、运化无力导致的食欲不振、腹胀、便溏等问题，有着很好的改善作用。黄芪，性微温，味甘，它能补一身之气，对于脾胃气虚引起的倦怠乏力、食少便溏等症状，能起到扶正固本的效果，助力脾胃恢复正常的运化功能。大枣，也就是我们常见的红枣，性温，味甘，能补中益气，养血安神，对脾胃虚弱、气血不足有很好的调养作用，给虚弱的脾胃提供温和的滋养。
次将药材
再看看补胃的次将药材，扁豆、山药、炙甘草、桂圆、红枣。扁豆，性微温，味甘，能健脾化湿，尤其适合脾胃虚弱、饮食不化、泄泻等情况，帮助脾胃把那些停滞的食物消化掉，让脾胃的运作更加顺畅。山药，性平，味甘，是大家都很熟悉的食材兼药材，它能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，对脾胃虚弱、食少体倦有不错的调理效果，是调养脾胃的佳品。炙甘草，性温，味甘，能补脾和胃，益气复脉，它就像一个协调者，帮助其他药材更好地发挥作用，同时也能缓解脾胃的不适。桂圆，性温，味甘，能补益心脾，养血安神，对于脾胃虚弱、气血不足导致的失眠、健忘等也有一定的改善作用。红枣，和前面提到的大枣是同一种，这里再次强调，是因为它的补胃作用确实显著，不仅能直接滋养脾胃，还能和其他药材协同作战，增强补胃的效果。
泻胃的中药材
猛将药材
在泻胃方面，石菖蒲、枳实、雷丸、白芥子、莱菔子、神曲属于猛将。石菖蒲，性温，味辛、苦，能化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智，对于湿浊中阻、脘痞不饥的情况，能帮助打开脾胃的 “胃口”，让停滞的气机顺畅起来。枳实，性微寒，味苦、辛、酸，能破气消积，化痰散痞，对于脾胃气滞、食积不化、脘腹胀满等症状，有着很强的消散作用，能快速解决脾胃的 “拥堵” 问题。雷丸，性寒，味微苦，有杀虫消积的功效，在泻胃方面，主要针对一些因虫积导致的脾胃不适，把那些捣乱的虫子清理出去，让脾胃恢复正常。白芥子，性温，味辛，能温肺豁痰利气，散结通络止痛，对于脾胃中有痰湿阻滞的情况，能有效地化痰散结，让脾胃的通道保持畅通。莱菔子，性平，味辛、甘，能消食除胀，降气化痰，对饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结等症状，能快速消食导滞，让脾胃恢复轻松。神曲，性温，味甘、辛，能消食和胃，对于食积不化、脘腹胀满等，能帮助脾胃把那些难以消化的食物分解掉，恢复脾胃的正常功能。
次将药材
泻胃的次将药材有苏梗、枳壳、蔓荆子、麦芽。苏梗，性微温，味辛，能理气宽中，止痛，安胎，在泻胃方面，主要针对脾胃气滞引起的胃脘胀满、疼痛等症状，能让气机顺畅，缓解不适。枳壳，性微寒，味苦、辛、酸，能理气宽中，行滞消胀，和枳实有相似的功效，但作用相对缓和一些，对于脾胃气滞、脘腹胀满等，能起到一定的调理作用。蔓荆子，性微寒，味辛、苦，能疏散风热，清利头目，虽然它主要作用于风热感冒、头痛等，但在泻胃方面，对于脾胃有热邪导致的一些不适，也能起到一定的辅助作用。麦芽，性甘，平，能行气消食，健脾开胃，回乳消胀，对于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少等，能帮助脾胃消化食物，恢复脾胃的活力。
凉胃的中药材
猛将药材
凉胃的猛将药材有石膏、犀角。石膏，性大寒，味甘、辛，能清热泻火，除烦止渴，对于胃火亢盛导致的头痛、牙痛、消渴等症状，有着很强的清热作用，能迅速给 “上火” 的胃降温。犀角，性寒，味苦、咸，能清热凉血，解毒定惊，对于胃热炽盛、血热妄行等症状，能起到凉血解毒的功效，缓解胃热带来的各种不适。不过，由于犀牛是国家保护动物，现在犀角多用水牛角代替，水牛角也有类似的清热凉血等功效，但药力相对较弱。
次将药材
凉胃的次将药材包括花粉、葛根、香薷、石斛、萆薢、知母、芦根、竹叶。花粉，即天花粉，性微寒，味甘、微苦，能清热泻火，生津止渴，消肿排脓，对于胃热口渴、消渴等症状，能起到清热生津的作用，缓解胃热导致的口干舌燥。葛根，性凉，味甘、辛，能解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，在凉胃方面，主要针对胃热津伤导致的口渴、消渴等，能帮助补充津液，降低胃热。香薷，性微温，味辛，能发汗解表，化湿和中，利水消肿，虽然它性微温，但在凉胃方面，对于夏季暑湿导致的胃脘不适、呕吐等，能起到化湿和中的作用，缓解胃中的不适。石斛，性微寒，味甘，能益胃生津，滋阴清热，对于胃阴不足、胃火旺盛导致的口干烦渴、食少干呕等，能起到滋阴清热、养胃生津的效果。萆薢，性平，味苦，能利湿去浊，祛风除痹，在凉胃方面，主要针对胃中有湿热导致的一些不适，能帮助清除湿热，让脾胃恢复清爽。知母，性寒，味苦、甘，能清热泻火，滋阴润燥，对于胃热炽盛、阴虚火旺等症状，能起到清热滋阴的作用，缓解胃热带来的燥热感。芦根，性寒，味甘，能清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿，对于胃热呕吐、口渴等症状，能清热生津，止呕除烦，让胃热的不适症状得到缓解。竹叶，性寒，味甘、淡，能清热泻火，除烦，生津，利尿，对于胃热导致的心烦口渴、小便短赤等，能清热除烦，生津利尿，帮助身体排出热邪。
温胃的中药材
猛将药材
温胃的猛将药材有干姜、高良姜、益智仁、肉豆蔻、草果、丁香、木香、胡椒、辛夷。干姜，性热，味辛，能温中散寒，回阳通脉，温肺化饮，对于脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状，能起到很强的温阳散寒作用，让脾胃温暖起来。高良姜，性热，味辛，能温胃散寒，消食止痛，对于胃寒腹痛、呕吐、泄泻等，能快速缓解胃寒带来的疼痛和不适。益智仁，性温，味辛，能暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾，在温胃方面，主要针对脾胃虚寒导致的泄泻、食欲不振等，能增强脾胃的运化功能，让脾胃更有 “活力”。肉豆蔻，性温，味辛，能温中行气，涩肠止泻，对于脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛等，能起到温脾止泻、行气止痛的作用，让脾胃恢复正常的消化和吸收功能。草果，性温，味辛，能燥湿温中，除痰截疟，在温胃方面，主要针对脾胃有寒湿导致的胃脘胀满、疼痛等，能燥湿散寒，让脾胃的寒湿之邪得以消散。丁香，性温，味辛，能温中降逆，补肾助阳，对于胃寒呕吐、呃逆等，能起到温中散寒、降逆止呕的作用，缓解胃寒带来的不适。木香，性温，味辛、苦，能行气止痛，健脾消食，对于脾胃气滞、脘腹胀痛、食积不化等，能理气止痛，帮助脾胃消化食物，恢复脾胃的正常气机。胡椒，性热，味辛，能温中散寒，下气，消痰，对于胃寒呕吐、腹痛泄泻等，能起到温胃散寒的作用，缓解胃寒带来的各种症状。辛夷，性温，味辛，能散风寒，通鼻窍，虽然它主要作用于鼻渊头痛等，但在温胃方面，对于胃寒导致的一些不适，也能起到一定的辅助温阳作用。
次将药材
温胃的次将药材有藿香、砂仁、白蔻仁、半夏、乌药、煨姜、厚朴、川椒。藿香，性微温，味辛，能芳香化浊，和中止呕，发表解暑，对于湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿表证等，能起到化湿和胃的作用，缓解脾胃的不适。砂仁，性温，味辛，能化湿开胃，温脾止泻，理气安胎，对于脾胃虚寒、湿阻气滞导致的脘腹胀痛、不思饮食等，能化湿行气，温脾开胃，让脾胃恢复正常的运化功能。白蔻仁，性温，味辛，能化湿行气，温中止呕，对于脾胃气滞、湿阻中焦导致的胃脘胀满、呕吐等，能起到化湿理气、止呕的作用，缓解脾胃的不适。半夏，性温，味辛，有毒，能燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结，在温胃方面，主要针对脾胃有痰湿、胃气上逆导致的呕吐、恶心等，能燥湿化痰，降逆止呕，让脾胃的气机恢复正常。乌药，性温，味辛，能行气止痛，温肾散寒，在温胃方面，主要针对脾胃气滞、胃寒疼痛等，能理气止痛，温胃散寒，缓解胃寒带来的疼痛。煨姜，性温，味辛，能和中止呕，温经止血，对于脾胃虚寒、呕吐等，能起到温中和胃、止呕的作用，缓解胃寒导致的呕吐症状。厚朴，性温，味辛、苦，能燥湿消痰，下气除满，对于脾胃气滞、湿阻中焦导致的脘腹胀满、呕吐等，能燥湿行气，消除胀满，让脾胃的气机顺畅。川椒，性温，味辛，能温中止痛，杀虫止痒，对于胃寒腹痛、呕吐泄泻等，能起到温胃散寒、止痛的作用，缓解胃寒带来的疼痛和不适。
这些中药材在调理胃部方面各有千秋，医生会根据患者的具体症状、体质等，合理选用不同的药材进行配伍，以达到最佳的治疗效果。所以，当我们遇到胃部不适时，不妨了解一下中医，说不定这些神奇的中药材就能帮助我们缓解病痛，恢复健康。
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