海珠最有街区商业气质的江南西,火了。
最近“名城店”撤场,引发了周边老广的无限感慨:
24年陪伴,讲不出再见!
江南西名城店资料图
一边是不断出现的“旺铺招租”广告,一边是疯狂涌入的新餐饮消费。
江南西商家退场与进场之间,你可以观察到广州餐饮消费的习惯变迁,也能看到官方下场改造对区域经营的影响。
老城区的活化与改造,向来充满着不确定性。在新势力冲击下,传统的商业形态面临着坚守或退出的选择。
名城店现状:围蔽改造中
走进江南西,一个充满烟火气的广州商业文化切面展示在你眼前。
以往,从地铁2号线江南西A口出来,你可以看到沿街商铺人头攒动的热闹。
现如今,由于物业方“中国海洋石油南海东部有限公司广分公司”不续租,经营24年之久的江南西·名城店已宣告结业。
物业方公告
仙踪林、大快活、九龙冰室等商家发出停业公告,现场已被围挡屏蔽。从12月1日起,物业方要对其进行消防设施整改及电气线路、给排水系统等改造。
商家公告
不过,著名地标小蛮腰江南西分腰还在,老广们还能继续跟游客玩梗。
除了名城店,江南西-宝业路一带“旺铺招租”的广告并不少,非常扎眼。
探长发现,部分铺位已空置了相当长一段时间。尤其是江南新地的铺位,长期业态陈旧,人流稀少。
空置招租的旺铺各有各的原因。
有的商家则从沿街铺位转移到租金更低的社区底商,比如鱼仔庄,就搬到后边去了,不算撤场。
更多的商家是关门大吉,扬长而去。
对于江南西商圈“旺铺招租”变多的情况,街坊们众说纷纭。
有人说是因为江南西人流太旺,业主们坐地涨价,商家到期付不起租金,不得不离开。
江南西路沿街招租商铺
这个说法很常见,但不能概括完全。江南西路沿街旺铺确实存在这种情况,但其他地段稍偏的商铺关门主要是经营不善,而不是涨租问题。
不少偏僻地段搞新业态或新餐饮的商家,很少有能坚持一年以上的,大多几个月就倒闭。
即便沿街的老店,也有经营不下去的。比如很多人都去打卡过的肥韬茶餐厅,现在也执笠了。江南西这家是肥韬茶餐厅广州首店,最终结业。
今年探长去吃过一次,菜品中规中矩,没什么惊艳的感觉。因为开在江南西,铺租贵,菜品单价也会略贵过普通街坊店。
类似韩国料理、日料这种网红店,更是容易倒闭,只能坑一波看小红书攻略的外地游客。
另外一种说法是,经济大环境不好,江南西没落了,只能靠情怀打卡支撑,没有发展前途。
从探长实际体验看,江南西商圈平日人流不多,但周末和节假日还是人满为患的,人流量虽然不如北京路和体育西这些商圈,但在海珠仍是榜一的存在。
只要商家经营创意可圈可点,出品尚可,生意还是做得下去的。
改造规划中的江南西-太古仓慢行廊道示意图
而与江南西连接的宝业路,改造前是著名的“夜宵一条街”,人气很旺。
由于海珠西部要打造江南文旅融合圈,宝业路今年一直在升级改造,现阶段就是个大工地,没什么人气了。
宝业路现状
原有商家们要么暂停营业,要么转移阵地了。因此,“旺铺招租”的情况更为普遍。
宝业路被规划为广州都会级“羊城夜市”先行区,正在施工的“宝悦坊”将成为未来夜市主体,主打“精致烟火气,地道广府味”。
在建的宝悦坊
目前,宝悦坊一期已经有部分商户进场装修了,二期也在招商中。大部分入驻的是餐饮品牌,比如永利饭店、好鸽来、蒙小烧等。
宝悦坊已签约和意向进驻品牌
与当初的业态相比,商场内的经营还是缺了点快活与烟火气息。
官方规划里,宝业路的改造是既要发扬“国际范”,也要传承“烟火气”。
宝悦坊效果图
现有太多案例说明,高大上的商场很难兼具烟火气,未来只能指望沿街商业的改造了。
江南西人流量不差,有退场的就有进场的。
最近两年,江南西路两侧的青竹大街、青凤大街、紫玉大街、紫金大街等横路,新增了很多商家,尤其是咖啡和茶饮。
商圈业态越来越“小资”,租金承受能力差的小店被逼退了。
早C晚A成为当代年轻人消解压力的重要方式,装修一新的店面在老式洋房的映衬下,颇有情调。
无论是建筑还是街区商业形态,江南西越来越像成都的玉林片区,传统与新潮并存,项飙所说的“消失的附近”也在回归。
比起名声在外的东山口,江南西少了一分潮到风湿的紧迫感,多了一分松弛。
整体趋势上,江南西商圈和宝业路都在走向精致化方向,这很难说对错。传统烟火气遗失无可避免,新消费也存在不少问题。
统一的规划可以焕新城市界面,改变脏乱差的刻板印象,同时也提高了商家的经营成本。
探长和朋友在这边聚过几次,咖啡、奶茶、精酿都试过,口味当然有不错的,但更多的店是实际消费体验与价格不符。
更好的装修、走轻奢路线的新消费,意味着高溢价。高溢价一旦缺乏个性,人气很快就难以维持,到最后交租都难。
于是,你会看到不断地有店铺倒闭,继而新品牌扎堆而入。江南西的咖啡店、茶饮店已经非常饱和,进入同质化竞争阶段。
同一条横路,往往有好几家咖啡茶饮或小吃店。这些业态品类相似,做出差异非常难。在探长看来。装修风格是它们最大的不同。
走赚快钱路线的网红店经营思路,并不适合江南西的消费土壤。不稳定经营的新业态会损坏街区的商业气质。
要知道,江南西路整个商圈核心消费人群分为三大部分:
一是原有老街坊和家庭消费,以中老年人为主,追求平靓正。
二是95后,00后等年轻人消费人群为主,他们热衷于打卡文化,追求新潮和新奇。
三是周边工作人群,以午餐、小聚等偏日常和轻商务的消费为主。
夜宵文化、休闲美食、松弛的居住氛围都是大江南西商圈的标签,混合多元的老城商业街区是其本质。
如何迎合年轻潮流和守住老城底蕴,平衡流量与利益的冲突,是官方改造过程中需要注意的问题。