2024
VMESHOU.
笑笑
Health manager
唯蜜瘦官方健康管理师
★拥有执业药师证、注册营养技师证、健康管理师证、护士资格证、美容师资格证。
★曾在湖南省肿瘤医院、湖南中医药大学附属第一医院工作。
健康管理师小课堂
这些高人气水果，原来对秋季养生有这些好处！
随着秋季水果大量上市，今天就为大家介绍几种适合秋季吃的水果，让大家在品尝水果甘甜的同时又可以养生保健！
01
秋季吃水果有什么原则？
1.增酸：“肺主秋，食酸以收之。”——《素问 · 脏气法时论》。
中医认为，秋季是收敛的季节，也是人体肺气处于旺盛的状态。肺属金，肝属木，肺气太旺容易克制肝木而伤肝；而酸入肝，有收敛的作用，增加酸味可以让肺气不至于太旺盛。所以秋季应当补酸来制约肺气，补养肝气，适当选择一些带酸味的水果。
2.润燥：秋季气候以“燥邪当令”，容易出现口鼻干燥、咽喉干、皮肤干燥等表现。阴虚的人，体内的津液会进一步亏损，出现喝水也不解渴、脾气暴躁、便秘、皮肤瘙痒等表现。所以秋季应当多食具有滋阴润燥的水果，以润肺生津。
02
秋季推荐的高人气水果有哪些？
1润肺止咳，化痰消火——推荐“梨”
《本草纲目》记载梨“味甘，微酸，寒，有治风热，润肺凉心，消痰降火之功”。秋季常吃梨、喝梨汁，可以生津、润燥、清热、化痰，帮助治疗秋燥，缓其不适。
2养肺养肝——推荐“石榴”
《本草纲目》记载：“榴者，天浆也，止泻、化瘀、清渴、祛火。”中医认为：石榴入心、肝、肾、肺经，酸甘生津，有收敛的作用，可以敛住人体津液，减少水分丢失。秋季养生应注重养肺，又要省辛增酸以养肝，石榴恰好兼具养肺和养肝的功效。
3平和生津——推荐“葡萄”
《神农本草经》记载葡萄“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”葡萄不寒凉不火，鲜嫩多汁，具有补益气血，益肝补肾，健脾开胃，通利小便的作用。
4健脾养胃——推荐“苹果”
《滇南本草图说》记载苹果“治脾虚火盛，补中益气。”在秋季水果里，既能健脾胃又能补气血的水果并不多见，平凡的苹果却具备这种功效。同时还可起到润肺生津，健脾止泻，顺气消食，醒酒的作用。
03
秋季不适宜选择什么水果？
1 各种“瓜”类：俗话说“秋不食瓜、秋瓜坏肚”。入秋降温之后，阴寒降暑的“瓜”比如西瓜、甜瓜、哈密瓜等，对于脾胃虚寒的人来说，过多食用容易造成寒气侵脾，致使脾阳受损，引起腹泻等不良反应。
2 性质偏“热”类：比如榴莲、荔枝、菠萝蜜、龙眼等。夏天应吃温阳，而秋冬应润燥。秋季本身就干燥，而这些水果偏热性，吃多了容易加重秋燥症状，引发口腔溃疡、上火等表现。
你问我答
01
不节食，只是不吃主食，也会导致气血衰少吗？
长期不吃主食、过饥或过时不食、暴饮暴食等行为，对脾胃都非常有害，都会导致气血不足。脾胃乃后天之本，为气血生化之源，脾胃有损则气血不足，会导致气血衰少，正气不足，因而不能抵御外邪之侵袭，会出现气色差、免疫力降低、反复生病等症状。
此外，长期不吃主食，不仅会让肌肉流失；还会让身体因缺乏营养而导致身体代谢变差，形成“易胖体质”。
02
秋季一补就燥热上火，要怎样补益才能避免呢？
首先，每个人的体质不同，补益的方法也应因人而异。因此，在进补前，要进行体质辨识，做到辩证施补。
很多一补就容易上火的人群，多半是体内阴液不足，加上秋季天气干燥，更容易出现一补就上火的现象。所以秋季进补，一定要顺应节气变化，学会“收和藏”；加上秋季与肺部相应，所以要注重“润燥、养阴、润肺”。
生活中，可以多吃养阴柔润食物，比如玉竹、山药、枸杞、百合、牛乳、芝麻等；同时要多喝水，可适当搭配当季水果，如秋梨，但湿气重脾虚的人不适合多吃。如果是脾胃虚寒的人群，可适当搭配温补食物一起阴阳双补，如党参、黄芪等。
03
都说秋季适合喝粥，有适合秋季以及减脂期吃的粥推荐吗?
1山药粥 ：可以起到健脾止泻、补肾固精的作用，适合脾虚、肾虚、平日身体虚弱者食用。
2 南瓜小米粥：可以起到和胃补脾、润养肺燥、清热解毒、消肿的作用，是秋季养生的绝佳选择。
3八宝粥（芡实、薏仁米、白扁豆、山药、红枣、百合、桂圆、粳米）可以起到健脾胃、补气益肾、养血安神的作用。
4百合莲子瘦肉粥（百合、莲子、瘦肉、小米）可以起到健脾益气、安神除烦的作用，特别适合因秋燥导致失眠的人群食用。
下期科普内容
“秋冬养阴” ——阴虚者秋季养生秘诀来了!
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