这小零嘴绝了!配料表仅1样,软糯香甜,一吃上瘾!

美食   2024-11-21 08:56   中国  


新疆这片被隆重偏爱的土地,种啥啥好吃,买啥啥真香!


看我们之前上架过的恐龙蛋、小白杏、西梅……就可以知道我们有多爱它~


今儿,再给你们介绍一位王炸选手——英吉沙的色买提杏



色买提甜杏是新疆杏子中的上乘品种,以个头大,酸甜浓郁,杏有杏味儿而闻名,有“冰山玉珠”之称,也是国家地理标志保护产品


但因为它肉厚皮薄、纤维少这些“优点”,让它变得娇嫩易破,既不耐运输、也不耐储存,只能滞留当地,甚至除了产区的其他新疆的地区,都无法鲜食。


所以当地人只好将色买提甜杏去核制成甜杏肉干去掉水分,留下软糯的果肉,和浓郁的杏香味儿。


在喀什,色买提杏干是家家户户都爱吃的风味小食。



今天,我们把2024年新生产新疆色买提的甜杏肉找来了!

颗颗都是用今年的新杏制作而成,千万别错过这个差点被当地人独享的美味!

在喀什,色买提杏干是家家户户都爱吃的天然零食


天然纯粹的好味道,是老少皆宜的健康零食,也是送礼的佳品🎁



一开袋,香甜的杏子味扑面而来,勾得人唇齿生津,直咽口水。


果肉软硬适中,不会黏牙,也不会咬不动,还特别有嚼头。酸甜味刚刚好,不会像市面上“蜜饯杏脯”那般齁甜!



配料表只有甜杏肉,天然纯粹更健康

吃零食最担心的,莫过于吃到香精、色素等堆砌而来的“化合物”。


这一款杏干就特别纯粹,配料表只有杏,而且还明明白白写着英吉沙甜杏肉



每一枚甜杏都经过150天自然生长,平均每天16小时以上的光照,让杏肉积累了更多的糖分。


原材料选得好,做出来的杏肉干自然会更香甜,吃起来才会软糯不腻口。


独立小包装,干净又便携

所有的杏肉被分装成小袋装,吃起来更干净卫生,不会因为吃不完而受潮。



随时都可以撕开包装,将甜蜜的杏肉送进嘴里,立马赶走馋虫,分分钟回归满满元气!



这样健康好吃的杏干,还不快带回家和亲朋好友一起分享!


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他们家还有一款新疆特级西梅干,配料表里有且只有西梅,也是用的今年的新鲜西梅,同样推荐给大家!


选用100%树上熟,在天山脚下晒足3000多个小时的喀什西梅,没有糖渍加工,用无尘电烘干房制干而得。


外皮黑黑的很干净,没有糖渍的黏腻感,咬开满是金黄色的软糯溏心,绵密软糯,满是西梅肉自然的鲜甜


近近看去,每一枚西梅干的果肉都透着光,像新鲜的西梅一样诱人,让人吃了一颗就不自觉想吃第二颗。


爱吃西梅的小伙伴,抓紧下单购买吧!

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来自新疆英吉沙的甜杏
10斤甜杏出1斤杏干

色买提甜杏干的产地,位于新疆喀什的英吉沙县。这里地处塔里木盆地西缘,昆仑山北麓和帕米尔高原的交界处。

光照时间长达16小时,昼夜温差大,昆仑山天然雪水的常年滋养,才能养育出果实饱满,香甜如蜜的色买提甜杏。


这款甜杏干选用150天挂熟的高品质甜杏,人工一颗一颗地挑选,拒绝坏果烂果。

成熟度不足和过度成熟的甜杏,也都会被淘汰。


清洗后,没有损伤依旧完好的果子,才会被选去切瓣去核,进入无尘高温烘干房,高温杀菌,快速脱水,留住杏子的鲜甜。


10斤鲜杏,最终只能制成1斤甜杏干,得来弥足珍贵。


放一颗杏干入嘴,酸酸甜甜的味道,瞬间唤醒你的味蕾,挑起你的食欲,仿佛还能感觉到阳光的气息。

软软糯糯,十分有嚼感,特别适合午后冲一杯咖啡,配上一碗甜杏干,享受惬意的闲暇时光~


天然纯粹的好味道,家人吃了更安心~


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